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Crémant D'Alsace Brut Blanc Grand C
Crémant D'Alsace Brut Blanc Grand C im Weinversand Crémant D'Alsace Brut Blanc Grand C online kaufen Unsere Weinempfehlung Crémant D'Alsace Brut Blanc Grand C

Crémant D'Alsace Brut Blanc Grand C

Artikel Nr: S0014

Crémant / Elsass / Frankreich. Der Premium Grand C ist ein meisterhaft ausgewogener Crémant Brut – strahlend mit goldenen Reflexen. Sein Duft ist dezent, florale Aromen von Lindenblüten verbunden sich mit einem frischen Hauch von Citrusfrüchten, Quitte und insbesondere Birne. Am Gaumen frisch mit feiner Perlage und von großer Eleganz und Finesse. Für Grand C Crémant wird ausschließlich Most von handverlesenen Trauben aus der ersten Pressung verwendet. Die Reifezeit beträgt ca. 24 Monate. Crémant D'Alsace Brut ist Kundenliebling: Ein Schaumwein der durch Feinheit und Leichtigkeit besticht.
Auszeichnungen 2020:
Médaille d‘Or – Concours Géneral Agricole de Paris

0,75l Flasche Bestpreis
Nur 15,90 Euro

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Rebsorte: 100% Pinot Blanc
Geschmack: brut
Weinregion: Elsass / Frankreich
Alkohol: 12 % vol
Säuregehalt: - g/l
Restsüße: - g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Domaine Joseph Cattin / 19 Rue Roger Frémeaux / 68420 Voegtlinshoffen / Frankreich

Crémant D'Alsace Brut Blanc GRAND C Elsass
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Crew-Index: 4 Gläser / 89 Punkte

Die Domaine Joseph Cattin ist ein 60 Hektar großes Familienweingut mit Sitz im Haut-Rhin in Voegtlinshoffen, 10 km südlich von Colmar (Frankreich). Das Weingut ist auf Hügeln am Fuß der Vogesen angesiedelt. Die Parzellen (Crémant D'Alsace) liegen in 200 – 400m Höhe überwiegend in besten Süd-/Ostlagen mit höchster Sonneneinstrahlung im Elsass. Die nahezu perfekte Umgebung für Weinbau.
Jacques Cattin ist anerkannt als einer der profiliertesten elsässischen Winzer. Er ist Präsident des elsässischen Crémant-Verbandes und seine Weine und GRAND C Crémant Brut sind vielfach ausgezeichnet. Axel Wulfken war früher u.a. Marketing- und Verkaufsdirektor bei Moët-Hennessy. Beide haben sich zusammengetan und GRAND C entwickelt: qualitativ hochkarätige Crémants und Weine aus dem Elsass.

Warum sich mit teurem Champagner abmühen, wenn man Cremant d'Alsace Brut haben kann

Sie planen eine Feier und wollen ihren Gästen das Beste bieten, aber der Gedanke an die astronomischen Preise von Champagner lässt Sie zusammenzucken? Keine Sorge, Sie müssen nicht Ihren gesamten Kontostand opfern, um eine glamouröse Atmosphäre zu schaffen. Denn es gibt eine Alternative, die ebenso erfrischend und prickelnd ist, aber den Geldbeutel schont: Cremant d'Alsace Brut.
Sie haben noch nie von Cremant d'Alsace gehört? Kein Problem, das ist verständlich, da es sich um eine relativ unbekannte Weinart handelt. Aber keine Sorge, wir bringen Sie auf den neuesten Stand.
Cremant d'Alsace wird in der elsässischen Region Frankreichs produziert und ist eine Art Schaumwein, der durch eine zweite Gärung in der Flasche hergestellt wird. Dabei werden die Trauben, meist eine Mischung aus Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Chardonnay und Riesling, sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet.
Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und der Saft in Tanks zur Gärung gebracht. Wenn der Wein die richtige Mischung aus Alkohol und Säure erreicht hat, wird er in Flaschen abgefüllt und mit einer Mischung aus Hefe und Zucker versiegelt. Dadurch entsteht eine zweite Gärung, die den Alkoholgehalt erhöht und die Kohlensäure freisetzt.
Der Hauptunterschied zwischen Champagner und Cremant d'Alsace Brut liegt in der Herstellungsmethode und der geografischen Lage. Während Champagner ausschließlich in der gleichnamigen französischen Region produziert werden darf und durch eine doppelte Gärung in der Flasche hergestellt wird, darf Cremant d'Alsace Brut in der gesamten Elsass-Region hergestellt werden und wird durch eine einfache Gärung in der Flasche produziert.
Aber lassen Sie sich davon nicht abschrecken, denn Cremant dAlsace hat trotzdem viel zu bieten. Der Wein hat eine leichte goldene Farbe und ein Aroma von frischen Früchten wie Äpfeln, Birnen und Pfirsichen. Im Mund ist er erfrischend und leicht, mit einer subtilen Süße und einem anhaltenden Abgang.
Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu Meeresfrüchten, Fisch und Salaten. Aber er ist auch eine großartige Ergänzung zu Desserts wie Fruchttorten und Käsekuchen. Wenn Sie nach einer erschwinglichen Alternative suchen, dann ist Cremant d'Alsace Brut definitiv eine Überlegung wert. Obwohl er nicht die gleiche Prestige hat wie Champagner, hat er seinen eigenen Charme und Geschmack. Mit seinem frischen und leichten Geschmack ist er perfekt für Feiern und Anlässe, bei denen man seinen Gästen etwas Besonderes bieten möchte, ohne das Budget zu sprengen. Und das Beste daran ist, dass er auch eine tolle Ergänzung zu verschiedenen Speisen ist, so dass Sie ihn nicht nur als Aperitif genießen können.
Geben Sie Cremant dAlsace eine Chance und lassen Sie sich von seinem fruchtigen Aroma und seiner spritzigen Kohlensäure verzaubern. Sie werden überrascht sein, wie lecker und erfrischend er ist - und Ihr Bankkonto wird es Ihnen danken.

Große Auswahl: Crémant D'Alsace Brut Blanc Grand C


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