Alkoholfreier Wein / Pfalz / Deutschland. Mit der Edition Freiherr von Gleichenstein kommt aus dem Hause von Kolonne Null eine prickelnde Cuvée Blanc mit einer feinen und harmonischen Perlage. Auch dieses schäumende Getränk aus alkoholfreiem Wein überzeugt mit Aromen von saftigen Früchten und duftenden Brioche – es stellt sich schnell ein gelassener Genuss ein. Kolonne Null Cuvée Blanc Prickelnd servieren wir gerne zu Fischgerichten und als Aperitif.
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Rebsorte: Cuveé
Geschmack: Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein
Weinregion: Pfalz / Deutschland
Alkohol: Alkoholfrei / Vegan / Glutenfrei
Säuregehalt: 7,2 g/l
Restzucker: 29 g/l
Zutaten: Alkoholfreier Wein / Saccharose / Kohlensäure
Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
Nährwertangaben pro 100 ml: Brennwert 76 kJ / 18 kcal, Kohlenhydrate 2,9 g (davon Zucker 2,9 g)
Enthält geringfügige Mengen von Fett / gesättigten Fettsäuren / Eiweiß / Salz / enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Kolonne Null GmbH / Holbrechtstr. 65 / 12047 Berlin / Deutschland
Cuvée Blanc Prickelnd No. 01 Edition Freiherr von Gleichenstein
Crew-Index: 4 Gläser / 81 Punkte
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Kolonne Null aus Berlin nennt sich die „Die Schmiede für alkoholfreie Premiumweine“. In Co-Produktion mit preisgekrönten Familienweingütern entstehen seit 2018 exquisite alkoholfreie Weine. Im eigenen Labor werden ausgesuchte Weine sorgsam entalkoholisiert und es entsteht das typische Kolonne 0 Flair. Den Weinen wird auf schonende Art per Vakuumdestillation der Alkohol entzogen, das Resultat ist alkoholfreier Wein von überraschender Güte.
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