Roséwein / Pfalz / Deutschland. Alkoholfreier Wein hat ja manchmal ein Image wie Bier ohne Alkohol in den 90ern: naja, nett gemeint, aber irgendwie nicht richtig „Wein“. Der Rosé Bleifrei vom Weingut Bus denkt sich nur: Challenge accepted – und liefert ein Glas voll Sommer, das selbst überzeugte Skeptiker zum Nicken bringt. Die Pfalz hat ohnehin die kalifornische Sonne in Deutschland. Dass hier irgendetwas Fruchtiges und Trinkfreudiges ins Glas kommt, überrascht wenig. Überraschend ist eher, wie elegant der Rose seinen Job macht: kein Alkohol, aber dafür jede Menge rote Früchte im Gepäck, knackige Frische und eine schöne Leichtigkeit. Wer Limo mit Höhenflügen befürchtet, wird angenehm enttäuscht.
Auszeichnungen Weingut:
2 Trauben - Gault & Millau 2021
Rebsorte: Dornfelder / Portugieser
Geschmack: Alkoholfreier Wein
Weinregion: Pfalz / Deutschland
Alkohol: < 0,5% vol
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert kJ 55 kJ
Brennwert kcal 13 kcal
Kohlenhydrate 3,4 g davon Zucker 3,4 g
Zutaten: Alkoholfreier Wein , Säureregulatoren (Weinsäure), Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Kaliumpolyaspartat), Packgase (Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.); Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz, Schwefeldioxid;
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Vegan laut Hersteller
Erzeuger/Abfüller: Weingut Carsten Bus / Bacchushof 1 / 76865 Insheim / Deutschland
Cuvée Rosé "Bleifrei" alkoholfreier Wein 2022 Weingut Bus
Ansprechend, geradlinig und ausdrucksstark - Jeden Tag Spaß in der Kombüse.
Crew-Index: 3 Gläser / 78 Punkte
Wer jemals in der Pfalz unterwegs ist, weiß: Wein ist hier nicht nur ein Getränk, sondern Lebensgefühl. Beim Weingut Carsten Bus wird dieses Gefühl besonders greifbar – authentisch, bodenständig und sympathisch. So entsteht eine Weinkollektion, die sowohl dem Traditionalisten als auch dem neugierigen Trendentdecker gefällt. Und das bedeutet: Frische Weiße, kräftige Rote – und nicht zuletzt auch moderne, alkoholfreie Weine. Dass man in Bus-Weinen immer einen klaren Sortencharakter schmeckt, ist kein Zufall. Grauburgunder gibt sich hier herrlich saftig und lebendig, Spätburgunder zeigt seine elegante Seite, und Rosés sorgen für einen Hauch von Urlaubsgefühl. Neben den Klassikern experimentiert das Haus auch mit leichteren Alternativen wie dem alkoholfreien Rosé Bleifrei, der beweist, dass Bus nicht nur Tradition, sondern auch Zukunft draufhat.