Rosé Merlot 2022 Borell Diehl

Borell Diehl Rosé kaufen

Der rosarote Trend: Warum Merlot Rosé aus der Pfalz so beliebt ist

Roséweine haben in den letzten Jahren einen regelrechten Boom erlebt. Und während viele Weinliebhaber nach Provence-Rosé, Rioja-Rosé oder anderen exotischen Varianten suchen, hat sich Merlot Rosé aus der Pfalz als ein echter Publikumsliebling etabliert. Aber warum gerade Merlot Rosé? Was macht diesen Wein so besonders? In der Pfalz gibt es eine lange Tradition im Weinbau, aber das bedeutet nicht, dass hier nur alteingesessene Winzer arbeiten. Tatsächlich ist die Pfalz auch ein Hotspot für innovative, experimentierfreudige Winzer, die neue Weinstile kreieren. Borell Diehl Rosé ist ein gutes Beispiel dafür. Er vereint die Tradition mit der Innovation und der Experimentierfreudigkeit der Winzer, die neue Wege gehen wollen. Merlot, eine der bekanntesten roten Rebsorten, wird hier in einer neuen Form präsentiert. Und das hat sich ausgezahlt. Merlot Rosé Pfalz ist ein perfekter Wein für den Sommer. Er ist leicht und erfrischend, aber nicht zu leicht, um auch an kühleren Tagen genossen zu werden. Der Rose hat eine schöne Fruchtigkeit, die an Erdbeeren, Himbeeren oder Kirschen erinnert. Aber er ist nicht zu süß oder zu sauer, sondern hat eine ausgewogene Säure, die ihn angenehm trinkbar macht. Obwohl es viele verschiedene Varianten gibt, haben sie alle diese Eigenschaften gemeinsam. Es gibt trockene, halbtrockene und sogar süße Roséweine. So ist für jeden Geschmack etwas dabei. Trockene Merlot Roséweine sind eher herb und haben eine höhere Säure, während süße Roséweine eher fruchtig und süßlich sind. Je nachdem, welche Speisen man dazu servieren möchte oder welche Stimmung man hat, kann man sich für eine Variante entscheiden.