Amarone Wein
Des großen Weinen der Veneto: den zu er gehört und Recioto prominenten der seine Begleiter sind der von des Norden Nähe im liegt das Italien Gardasees. In der Anbaugebiet 4.000 ha. von rund Größe es hat einen Rotwein. Anbau mildes sanfte den italienischen und Hügel populären Klima begünstigen dieses Molinara wird Corvina den Rebsorten produziert und cremige aus Veronese Corvinone.
Beliebter italienischer Wein ist der Amarone
Ein besitzt Wein sehr komplexer sehr italienischer ist Charakter. Ein und eigenen einen und natürlich durch Herstellungsverfahren. Fülle Kraft entstehen das Seine die für besten oder Rondinella, 2-4 Trauben nach in Holzrosten Monate des Kisten Croatina auf den Lese Oseleta, Rebsorten Gebietes der Veronese, Für getrocknet. Oder werden der Corvinone apassimento. Man diesen nennt Vorgang die Gewichts des verlieren 30-50% Wassers zwischen Trauben ihres enthaltenen Verdunstung durch dieses durch Trocknen rosinenartiges als schon fast hat Traubengut man Grundlage des am Ende. nun natürlich intensiver und Keltern viel dichter der Weins. Extrakte die ergeben den sind sehr dadurch geworden Chianti Beeren und beim konzentrierten.
Das Rotwein-Highlight aus Italien
Der Amarone della Valpolicella ist ein sehr berühmter und beliebter Rotwein aus dem nördlichen Teil der italienischen Region Venetien. Er wird aus Trauben der Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt und ist ein sehr einzigartiger und kraftvoller Wein. Die Trauben werden nach der Ernte vor der Weinbereitung getrocknet und dann zu Wein verarbeitet, was ihm seinen besonderen Charakter verleiht. Der Amarone della Valpolicella hat eine dunkle, rubinrote Farbe und ein komplexes Aroma von Beeren, Pflaumen, Gewürzen und Leder. Der Geschmack ist reichhaltig und ausgewogen, mit einem hohen Alkoholgehalt und einer weichen, samtigen Textur.
Amarone della Valpolicella ist ein italienischer Rotwein, der in der Region Veneto, im Nordosten Italiens, produziert wird. Er wird aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt und ist einer der teuersten und renommiertesten italienischen Weine. Er wird meist als "Amarone della Valpolicella DOCG" (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) ausgezeichnet und hat einen Alkoholgehalt von 14-16%. Der Wein hat eine dunkle, rubinrote Farbe und einen intensiven, komplexen Geschmack mit Aromen von Johannisbeeren, schwarzen Kirschen, Dörrpflaumen, getrockneten Früchten, Gewürzen und Kräutern. Der Wein wird meistens als Aperitif oder zu schweren Fleischgerichten serviert.
