Rotwein / Mallorca / Spanien. Hier bekommen sie ihren letzten Mallorca-Urlaub ins Glas! Lange Sonnenstunden bei heißen Tagen und frischen Nächten bieten ein erstklassiges Umfeld für Weine von großartiger Geschmacksintensität. Die Weingärten von Tianna Negre zeichnen sich durch die für die Region charakteristische kalkhaltige Tonerde aus. Der Bocchoris Negre Binissalem steht für vollmundige Aromen reifer schwarzer Früchte mit balsamischen Noten. Ein mallorquinisches Rotwein-Cuvée mit kräftiger Tanninstruktur, einen vollen Körper und perfekter Balance mit Anklängen von Lakritze. Dieser Rotwein begleitet virtuos Rindfleisch-, Lamm-, Wildgerichte und Käse. (Der Jahrgang 2019 hat ein neues Etikett)
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Rebsorte: Manto Negro / Cabernet Sauvignon / Syrah / Callet / Merlot
Geschmack: trocken / Qualitätswein
Weinregion: Mallorca / Spanien
Alkohol: 14,0 % vol
Säuregehalt: 5,0 g/l
Restsüße: 1,7 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Celler Tianna / Camí des Mitjans. (Parcel.la 67) / 07350 Binissalem Mallorca / Spanien
Bocchoris Negre 2019 D.O. Mallorca Binissalem Tianna Negre
Crew-Index: 4 Gläser / 89 Punkte
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Umgeben von den eigenen Weinbergen, im Herzen des mallorquinischen Weinbaus in der D.O. Binissalem, liegt das vor wenigen Jahren neu erbaute Weingut Tianna Negre. Ein Projekt der Wein-Familie Morey Garau, die sich der Wiederbelebung der Weinkultur (Tianna Bocchoris Negre) auf der wunderschönen Mittelmeerinsel Mallorca wie kaum eine andere verschrieben hat.
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