Grad 6 Trollinger 2016 Collegium Wirtemberg
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Grad 6 Trollinger 2016 Collegium Wirtemberg

Artikel Nr: R0011

Rotwein / Württemberg / Deutschland. Der Sommertipp vom Kapitän – Grad 6 Trollinger. Helles Rot! In der Nase sehr fruchtig betont nach Kirschen und roten Früchten. Am Gaumen ist der Wein sehr saftig und beerig (halbtrocken). Eine schöne Idee, diesen Trollinger bei 6 Grad zu servieren: so ist die fruchtige Aromatik schön zu erkennen. Besonders lecker zu frischem Ziegenkäse, leichtem Pastetenmousse mit Himbeercoulis oder einfach solo gekühlt auf der Terrasse. Wichtig: Serviertemperatur 6°C.

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Rebsorte: 100% Trollinger
Geschmack: halbtrocken / Qualitätswein
Weinregion: Württemberg / Deutschland
Alkohol: 11,0 % vol
Säuregehalt: 5,4 g/l
Restsüße: 16,3 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingärtner Rotenberg & Uhlbach e.G. / 70327 Stuttgart / Deutschland

Trollinger Grad 6 Wein 2016 Collegium Wirtemberg
Crew-Index: 2 Gläser / 68 Punkte
Ansprechend, geradlinig und ausdrucksstark - Jeden Tag Spaß in der Kombüse.

Vor allem das Mikroklima gibt unseren Weinen den besonderen Schliff: Wussten Sie, dass die „Stuttgarter Bucht" im Jahr 2007 mit einer Durchschnittstemperatur von 11,2 °C die wärmste Region Deutschlands war – und damit vergleichbar mit vielen berühmten Weinanbaugebieten Europas!
Ein Temperatur- und Klima-Vorteil, der sich entlang der südlich ausgerichteten Hänge des Neckartales noch verstärkt und einige mikroklimatische Besonderheiten – wie etwa den „Uhlbacher Wärmehohlspiegel" – hervorbringt: Der Uhlbacher Talkessel liegt etwas abseits vom oft windigen Neckartal und ist nach Norden nahezu geschlossen, während sich nach Süden hin die wärmespeichernden Keupermergelhänge des Uhlbacher Götzenbergs erstrecken.

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