Rotwein / Pfalz / Deutschland. In dichtem Purpurrot glitzert diese Cuvée von Thomas Hensel im Glas. Anfangs kühl und jung, mit deutlichen Anklängen von schwarzem Pfeffer, Sauerkirschen, Piment und Herbstlaub. Dann offenbart das Hensel Höhenflug Cuvée seine ganze Fruchtigkeit mit Noten von Cassis, Holunderbeeren und saftigen Brombeeren und einem Hauch von aromatischem Tabak und Vanille. Kraftvoll und geschmeidig, wohl ausbalanciert, zeigt es sein ganzes Potenzial. Die Crew liebt diesen Wein einfach nur solo.
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Rebsorte: Merlot / Cabernet Sauvignon / Syrah
Geschmack: trocken / Qualitätswein
Weinregion: Pfalz / Deutschland
Alkohol: 13 % vol
Säuregehalt: 5,4 g/l
Restsüße: 4,8 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Hensel / Thomas Hensel / In den Almen 13 / 67098 Bad Dürkheim / Deutschland
Höhenflug Cuvée 2019 Thomas Hensel Pfalz
Crew-Index: 5 Gläser / 94 Punkte Gehaltvoll, hochfein und sehr harmonisch - Grandioser Rotwein perfekt für große Anlässe.
Thomas Hensels Weingut ist wie er selbst jung. Seine Weine jedoch, die haben sich schon fest etabliert. Aufwind, Höhenflug und Ikarus heißen die Kollektionen. Weine, die der Feinschmecker (Hensel Höhenflug Cuvee) zu Hause ebenso wie der Sommelier der Spitzengastronomie seinen Gästen anbietet. Bereits 2008 zeichnete Gault Millau das Weingut Thomas Hensel aus der Pfalz mit der dritten Traube aus.
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