Rotwein / Pfalz / Deutschland. Ein sehr leckeres Rotwein Cuvée mit ausgeprägtem Aroma vom Brombeeren, Heidelbeeren und Schwarzer Johannisbeere. Die genaue Zusammensetzung kennt wohl nur Großvater und Namensgeber Johannes Jean Borell. Die verwendeten Rebsorten sorgen aber für eine famose Frucht mit einem diskreten Fruchtspiel. Ein überaus harmonischer Wein mit knackiger Struktur und einem dezenten Barrique-Ausbau. Jean Borell Rotwein ist der perfekte „Alltagswein“ – zum Grillen und bei Pizza, Pasta & Co. Rotwein Tipp der Crew!
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Rebsorte: Rotwein Cuvée
Geschmack: trocken / Qualitätswein
Weinregion: Pfalz / Deutschland
Alkohol: 13,5 % vol
Säuregehalt: 4,9 g/l
Restsüße: 5,2 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Borell Diehl / Weinstraße 47 / 76835 Hainfeld / Deutschland
Jean Borell Rotwein Cuvée trocken 2020 Borell Diehl Pfalz
Aromatisch, reich und charaktervoll - Rotwein Cuvée auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Crew-Index: 3 Gläser / 78 Punkte
Das malerische Hainfeld verkörpert mit seinen barocken Gebäuden den besonderen südpfälzischen Stil (Jean Borell Cuvée) eines Winzerdorfes. Die sanften Hügel am Rande des Pfälzer Waldes (Borell Diehl) sind durch ihre Bodenbeschaffenheit und die klimatischen Bedingungen ein Paradies für Rotwein & Weißwein Reben (QbA). Großartige Voraussetzungen für trockene Weine (insbesondere Spätburgunder/St. Laurent/Cabernet Sauvignon) in einer hohen Traubenqualität mit animierrender Restsüße und einem harmonischen Säuregehalt. Zu seiner heutigen Größe wurde das Weingut (Jean Borell Rotwein) nach 1990 ausgebaut. Winzermeisterin Annette Borell heiratete Weinmacher Thomas Diehl und zusammen führen sie den Familienbetrieb zu einen – nicht nur vom Gault & Millau und Meiningers Weinwelt hochgeschätzten Weingut in der Pfalz.
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