Rotwein / Pfalz / Deutschland. Das süffige Rotwein-Cuveé vom Weingut Emil Bauer reifte im großen Holzfass (Halbstück) und erhielt dadurch eine ungemein stilvoll, vollmundige Ausstrahlung. Ein prächtiger Genuss. Das Emil Bauer Halbstück kommt jung und frisch daher mit wohltuenden Kräutern. Unkomplizierter Wein-Leckerbissen aus der Pfalz, der dem Kapitän besonders zu Tapas, Lasagne oder Burger gefällt.
Rebsorte: Cabernet Sauvignon / Merlot / Spätburgunder / Dornfelder
Geschmack: trocken / QbA
Weinregion: Pfalz / Deuschland
Alkohol: 13,5 % vol
Säuregehalt: 5,1 g/l
Restsüße: 4,0 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Emil Bauer & Söhne / Walsheimer Straße 18 / 76829 Landau-Nußdorf / Deutschland
Emil Bauer & Söhne Halbstück 2022 Rotwein trocken
Crew-Index: 4 Gläser / 82 Punkte
Balanciert, typisch und delikat - Bemerkenswerter Wein zum Genießen an Bord.
Seit 2011 leiten die Brüder Alexander (Önologe) und Martin zusammen mit ihrem Vater Norbert Bauer den Familienbetrieb Weingut Emil Bauer schon in der 5. Generation. Generationsübergreifend prägen seitdem ihre Weine einen neuen Stil in der Südpfalz (Landau-Nußdorf) und das nicht nur im PR-Bereich. Alexander und Martin bewirtschaften heute ca. 29 Hektar Rebfläche und teilen die Liebe zum Wein und innovativen Ideen. Insbesondere ihre Kreationen beim Rotwein genießen inzwischen Kultcharakter (Emil Bauer Halbstück) und sollten in keiner angesagten Gastronomie mehr fehlen.