Rotwein / Pfalz / Deutschland. Das süffige Rotwein-Cuveé Emil Bauer Halbstück reifte im großen Holzfass (Halbstück) und erhielt dadurch eine ungemein stilvoll, vollmundige Ausstrahlung. Ein prächtiger Genuss. Der Rotwein kommt jung und frisch daher mit wohltuenden Kräutern. Unkomplizierter Emil Bauer Wein aus der Pfalz, der dem Kapitän besonders zu Tapas, Lasagne oder Burger gefällt.
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Rebsorte: Cabernet Sauvignon / Merlot / Spätburgunder / Dornfelder
Geschmack: trocken / QbA
Weinregion: Pfalz / Deuschland
Alkohol: 13,5 % vol
Säuregehalt: 5,1 g/l
Restsüße: 4,0 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Emil Bauer & Söhne / Walsheimer Straße 18 / 76829 Landau-Nußdorf / Deutschland
Emil Bauer & Söhne Halbstück 2022 Rotwein trocken
Ansprechend, geradlinig und ausdrucksstark - Jeden Tag Spaß in der Kombüse.
Crew-Index: 4 Gläser / 81 Punkte
Seit 2011 leiten die Brüder Alexander (Önologe) und Martin (Emil Bauer Halbstück) zusammen mit ihrem Vater Norbert Bauer den Familienbetrieb Weingut Emil Bauer schon in der 5. Generation. Generationsübergreifend prägen seitdem ihre Weine einen neuen Stil in der Südpfalz (Landau-Nußdorf) und das nicht nur im PR-Bereich. Alexander und Martin bewirtschaften heute ca. 29 Hektar Rebfläche und teilen die Liebe zum Wein und innovativen Ideen. Insbesondere ihre Kreationen beim Rotwein genießen inzwischen Kultcharakter und sollten in keiner angesagten Gastronomie mehr fehlen.
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