Weißwein / Minho / Portugal. Der Legende nach ist die Rebe im 11. Jahrhundert über den Jakobsweg bis nach Galicien und dem Vinho Verde gelangt. Der Alvarinho (kleiner Weißer vom Rhein) kann seine Verwandtschaft zum Sauvignon Blanc und Pinot Blanc nicht verhehlen. Ein verführerischer Weißwein – frisch und fruchtig mit leichter Mineralität und einer feinen Struktur. Zitronengelb im Glas versprüht er exotische Frucht gepaart mit saftigen Birnenaroma zu einer wohligen Harmonie. Ein Alvarinho Vinho Verde ist ein famoser Begleiter für die heißen Tage des Sommers sowie zu Salaten, Fisch und Gemüse. Ein Wein-Klassiker aus Portugal.
Rebsorte: 100% Alvarinho
Geschmack: trocken
Weinregion: Minho / Portugal
Alkohol: 12,5 % vol
Säuregehalt: 7,6 g/l
Restsüße: 2,6 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Casal de Ventozela / Rua do Paço, 545 / 4770-350 Mogege / Portugal
Alvarinho Vinho Verde 2023 Casal de Ventozela Portugal
Crew-Index: 4 Gläser / 84 Punkte
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Casal de Ventozela Alvarinho ist ein ambitioniertes Weingut in Familienbesitz aus dem Norden Portugals – dem Minho. Der „grüne Wein“ stammt aus dem DOC Anbaugebiet zwischen den Flüssen Douro und Minho. Einer eher feuchten Region in Portugal. Braga und Porto sind die bekanntesten Orte dieser Gegend in der ca. 25 % des portugiesischen Weines produziert werden. Den Wein gibt es sowohl als Weiß (Alvarinho Vinho Verde) -, Rot- und Roséwein. Seine angenehme Frische und der geringe Alkoholgehalt verhalfen ihm zu großer Beliebtheit – nicht nur in Portugal.