Blanc de Noir 2016 Willems-Willems
Blanc de Noir 2016 Willems-Willems im Weinversand Blanc de Noir 2016 Willems-Willems online bestellen Weinempfehlung Blanc de Noir 2016 Willems-Willems

Blanc de Noir 2016 Willems-Willems

Artikel Nr: W0013

Weißwein / Saar / Deutschland. Das schwarz-weiß gestreifte Zebra versinnbildlicht spielerisch die Keltermethode „Blanc de Noir“, sprich, die Herstellung heller Weine aus Rotweintrauben. So entsteht ein cremiger Weißwein, der sich dank seiner feinen Säure verspielt präsentiert und dabei süffige Fruchtigkeit mit frischen Aromen nach Stachel- und Erdbeere versprüht.

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Rebsorte: Spätburgunder
Geschmack: trocken / Qualitätswein
Weinregion: Saar / Deutschland
Alkohol: 12 % vol
Säuregehalt: 5,9 g/l
Restsüße: 5,1 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Willems-Willems / 54329 Konz-Oberemmel / Deutschland

Blanc de Noir 2016 Willems-Willems
Crew-Index: 3 Gläser / 79 Punkte
Balanciert, typisch und delikat - Bemerkenswertes zum Genießen an Bord.

Von klein auf im elterlichen Weingut an der Saar integriert, produziert Carolin Hofmann dort seit 2001 ihre eigenen Weine. Dabei war es von Anfang an ihr Ziel, sich mit hochwertigen trockenen und feinherben Rieslingen zu etablieren. Eine Herausforderung im Gebiet der Saar, wo sich die führenden Produzenten mit hochgradig restsüßen Weinen profilieren.
Der heutige Erfolg gibt Carolin Hofmann (geb. Willems) Recht: „Originelle, eigenständige Saar- Stars“, die eine „genial sanfte Harmonie“ auszeichnet, so kommentiert die Fachpresse ihre Weine. Und Stuart Pigott kürt die diplomierte Oenologin jüngst zur „Jungwinzerin des Jahres 2010“.

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