Grauburgunder 2016 Weingut Borell Diehl
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Grauburgunder 2016 Weingut Borell Diehl

Artikel Nr: W0089

Weißwein / Pfalz / Deutschland. Der belebende Grauburgunder offenbart wunderbare Aromen von Apfel, Birne und Walnuss. Borell Diehl Grauer Burgunder trocken verbindet gekonnt eine gut ausbalancierte Struktur mit animierender Frische. Ein feinfruchtiger Weißwein von erstaunlicher Süffigkeit mit dezenter Restsüße und animierendem Säuregehalt. Dieser Pfälzer Grauburgunder ist ein vielseitiger Essensbegleiter und passt hervorragend zu Meeresfrüchten, kräftigem Seefisch, Geflügel, Nudelgerichten und reifem Weichkäse.
Ihr perfekter „Alltagswein“ - der auf keiner Terrasse fehlen sollte.

0,75l Flasche 5,95 EUR

7,93 EUR je L

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Rebsorte: 100% Grauburgunder
Geschmack: Kabinett trocken Prädikatswein
Weinregion: Pfalz / Deutschland
Alkohol: 13,0 % vol
Säuregehalt: 5,8 g/l
Restsüße: 6,6 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Borell Diehl / 76835 Hainfeld / Deutschland

Grauburgunder Pfalz trocken 2016 Weingut Borell Diehl
Crew-Index: 3 Gläser / 79 Punkte
Balanciert, typisch und delikat - Bemerkenswerter 2015 Grauburgunder trocken zum Genießen an Bord.

Grauer Burgunder (Ruländer) gehört zu den beliebtesten Rebsorten in Deutschland. Der Grauburgunder fand wahrscheinlich seinen Weg über das Burgund in die deutschen Weinanbaugebiete und ist Teil der großen Burgunder-Rebsorten-Familie. Nach Riesling gehört Grauer Burgunder zu den meist kultivierten Weißweinen in der Pfalz, Baden und Rheinhessen. Ein Grauer Burgunder trocken ist meist säurearm und steht daher für milden Genuss. Von weltbekannten Lagen bis zu einfachem Wein - Grauer Burgunder Pfalz gibt es in vielen Variationen – von der Spätlese, dem Großen Gewächs bis zu einem Grauer Burgunder trocken Kabinett.
Das malerische Hainfeld verkörpert mit seinen barocken Gebäuden den besonderen südpfälzischen Stil eines Winzerdorfes. Die sanften Hügel am Rande des Pfälzer Waldes sind durch ihre Bodenbeschaffenheit und die klimatischen Bedingungen ein Paradies für Grauburgunder (Pinot Blanc) & Weißweine (QbA). Großartige Voraussetzungen für trockene Weine (insbesondere Riesling/Grauburgunder/Spätburgunder) in einer hohen Traubenqualität mit animierrender Restsüße und einem harmonischen Säuregehalt. Zu seiner heutigen Größe wurde das Weingut nach 1990 ausgebaut. Winzermeisterin Annette Borell heiratete Weinmacher Thomas Diehl und zusammen führen sie den Familienbetrieb zu einen – nicht nur vom Gault & Millau und Meiningers Weinwelt hochgeschätzten Weingut in der Pfalz.

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