Scheurebe 2017 Hofmann
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Scheurebe 2017 Hofmann

Artikel Nr: W0122

Weißwein / Rheinhessen / Deutschland. Die Hofmann Scheurebe kommt mit einem aufregenden Bukett von Ananas, Grapefruit, Pfirsich und reifer Birne daher. Der Weißwein ist inzwischen aus dem großen Schatten des Sauvignon Blanc getreten und muss nicht mehr nur als "deutsche" Antwort herhalten. Scheurebe ist feiner, vielfältiger kombinierbar und kann auf eine immer größer werdende Fangemeinde blicken. Unsere Scheurebe ist trocken ausgebaut, verliert dadurch aber nichts von ihrer süffigen Fruchtigkeit. Ein echter Hochgenuss solo an Deck oder perfekt zu Spargel und als Begleiter von asiatischen Gerichten.

0,75L Flasche 7,80 EUR

10,40 EUR je L

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Rebsorte: 100 % Scheurebe
Geschmack: trocken / Qualitätswein
Weinregion: Rheinhessen / Deutschland
Alkohol: 12,0 % vol
Säuregehalt: 6,4 g/l
Restsüße: 6,2 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Jürgen Hofmann / 55437 Appenheim / Deutschland

Hofmann 2017 Scheurebe trocken
Crew-Index: 3 Gläser / 77 Punkte
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.

1971 wandeln Klaus und Irene Hofmann den ehemaligen landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb in ein eigenständiges Weingut um. Sohn Jürgen entdeckt erst relativ spät seine Leidenschaft für den elterlichen Betrieb, packt die Sache dann aber umso leidenschaftlicher an. Nach seinem Weinbaustudium krempelt er 1997/98 das Unternehmen völlig um. Er investiert in die Kellertechnik, konzentriert die Anbaufläche auf die besten Lagen und pflanzt passende Rebsorten rund um sein Heimatdörfchen Appenheim. Noch heute befindet sich im Ortskern das Winzerhaus der Großeltern, das bis dato den Verkostungsraum und einen Teil des Keller-Equipments beherbergt. Oma Irene ist hier die gute Seele und Hobbygärtnerin im tropischen Innenhof. Opa Klaus wirft den Außenbetrieb und hilft beim Verkauf. Der Großteil des Geschehens spielt sich heute aber draußen auf der grünen Wiese ab, wo Carolin und Jürgen Hofmann ihr modernes Heim samt neuem Keller, Lager und Vinothek gebaut haben.

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