Weißwein / Pfalz / Deutschland. Bei diesem Metzger Riesling ist alles anders. Verblüffend fein, mineralisch, saftig. Er vermittelt pures Trinkvergnügen ab dem ersten Schluck Wein – kein Wunder, dass man dem "Metzger Riesling" Well Done schnell Verfallen ist. Ideal zum Sommersalat mit asiatisch gewürztem Hühnchenfleisch oder zum lauwarmen Spargelsalat mit weißem Balsamicodressing.
Rebsorte: 100% Riesling
Geschmack: trocken / Qualitätswein
Weinregion: Pfalz / Deutschland
Alkohol: 12,0 % vol
Säuregehalt: 7,1 g/l
Restsüße: 8,3 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Metzger / Langgasse 34 / 67269 Grünstadt-Asselheim / Deutschland
Metzger Riesling Well Done 2023 trocken
Crew-Index: 3 Gläser / 79 Punkte
Balanciert, typisch und delikat - Bemerkenswerter Metzger Riesling zum Genießen an Bord.
Die Weißweine werden, nach schonender Kelterung (Metzger Riesling) und starker Vorklärung, kontrolliert gekühlt vergoren. Die natürliche Kombination von mildem Klima mit kräftigen Bodenarten und unserer konsequenten Ertragsregulierung, garantieren spritzige und feinfruchtige Weine. Das milde Klima und die sehr guten Lagen der Weinberge sind Garant für die vielfach prämierten Weine. Metzger Riesling Well Done eben...