Sauvignon Blanc 2023 Terlan Winkl

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Der Kellerei Terlan Winkl Sauvignon Blanc - Ein Hauch Südtirol im Glas

Die Kellerei Terlan wurde im Jahr 1893 gegründet und ist seitdem für ihre herausragenden Weine bekannt. Der Winkl Sauvignon Blanc ist ein Weißwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Sauvignon Blanc hergestellt wird. Die Trauben stammen aus dem Terlaner Winkl, einer der besten Lagen in Südtirol. Die Weine aus diesem Gebiet zeichnen sich durch ihre Mineralität und ihren unverwechselbaren Geschmack aus. Er ist ein trockener Weißwein mit einem Alkoholgehalt von 13,5 Prozent. Beim ersten Schluck erwartet dich ein intensives Aroma von Stachelbeere, Grapefruit und weißem Pfirsich. Die Fruchtigkeit wird von einer feinen Säure begleitet, die dem Sauvignon blanc Winkl eine angenehme Frische verleiht. Im Abgang kommt dann die mineralische Note zum Vorschein, die diesen Wein so besonders macht. Was den Sauvignon Winkl von anderen Tropfen unterscheidet, ist seine Einzigartigkeit. Das Weingut Terlan setzt auf eine schonende Verarbeitung, um das volle Aroma und den Charakter des Rebensafts zu erhalten. Die Trauben werden von Hand gelesen und nach der Maischegärung reift er für sechs bis acht Monate in Edelstahltanks, bevor er auf die Flasche kommt. Durch diesen Prozess behält der Wein seine Frische und Lebendigkeit und entwickelt gleichzeitig eine ausgeprägte Mineralität. Der Terlan Winkl ist ein wahrhaftiger Genuss für die Sinne. Er passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und Gemüsegerichten. Aber auch als Aperitif ist er eine hervorragende Wahl. Serviere ihn am besten gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10 Grad Celsius. Ein weiterer Grund, warum der Winkl Sauvignon Blanc so einzigartig ist, ist seine Vielseitigkeit in Gesellschaft. Er ist der perfekte Begleiter für gesellige Abende mit Freunden oder romantische Dinner zu zweit. Egal ob auf einer sonnigen Terrasse, am Lagerfeuer oder in einer schicken Bar – dieser Weißwein fühlt sich überall wohl und bringt die Stimmung zum Kochen. In einer Welt, die oft von Konventionen geprägt ist, ist der Tropfen ein erfrischend unkonventioneller Terlan Winkl. Er bricht die Regeln, verführt die Sinne und bringt Freude in jeden Schluck. Von intensiven Aromen bis hin zu überraschenden Geschmackskombinationen ist dieser Wein ein Abenteuer für die Sinne. Also wagt euch abseits ausgetretener Pfade und probiert den Kellerei Winkl. Er wird euren Gaumen verzaubern und eure Vorstellung von Wein für immer verändern.