Roséwein / Veneto / Italien. Eine aufregende Variante von einem eigentlich weißen Wein. Sartori erntet hierfür nur überreife Pinot Grigio Trauben. Aufgrund dieses sehr späten Erntezeitpunktes haben die Schalen schon eine leicht rötliche Färbung (Blush = erröten) und bringen somit diese magische kupferne Farbe mit in den Gärungsprozess ein. Unseren Pinot Grigio Blush zeichnet ein vollmundiger, süffiger Geschmack mit angenehm, leichten Fruchtaromen aus. Ein unterhaltsamer Pinot Grigio Rosé, der im Sommer auf keiner Terrasse fehlen sollte. Man bekommt sofort Lust auf das nächste gut gekühlte Glas…
Die empfiehlt auch Rosé Paladin Blush DOC 2020 Vigne e Vini.
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Rebsorte: Pinot Grigio
Geschmack: trocken
Weinregion: Veneto / Italien
Alkohol: 12 % vol
Säuregehalt: 5,2 g/l
Restsüße: 6,2 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Casa Vinicola Sartori / Via Casette, 4 / 37024 Negrar in Valpolicella / Italien
Pinot Grigio Blush delle Venezie 2018 Sartori
Crew-Index: 3 Gläser / 72 Punkte
Balanciert, typisch und delikat - Bemerkenswertes zum Genießen an Bord.
Um sein Hotel mit gutem Wein (Pinot Grigio Blush) zu versorgen, kaufte Piertro Sartori 1898 ein eigenes Weingut. In den mehr als hundert Jahren seit damals ist die Familie Sartori ihrer ursprünglichen Region um Verona (Pinot Grigio Blush delle Venezie) treu geblieben. Das Unternehmen besitzt heute Weinberge in allen bekannten Anbaugebieten Italiens. Die prägnantesten Produkte (Pinot Grigio Rosé) der Kellerei sind Regolo Rosso Veronese IGT und Marani Bianco Veronese IGT. Diese Weine gehören zu den Spitzenweinen Italiens.
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