Rotwein / Maipo / Chile. „Terroir Hunter“ steht für ein neuartiges Projekt in Chile. Abseits der traditionellen Anbaugebiete wurden ungewöhnliche Regionen erschlossen, wodurch naturbelassene und herausragende Ergebnisse in der Syrah Rebenproduktion erzielt werden. Es entstehen innovative Rotweine, die durch ihre Einzigartigkeit und ihren kräftigen Charakter überzeugen.
Unser exzellenter 2012er Syrah hat ein fein nuanciertes, angenehm würziges Bukett von dunklen Holunderbeeren, schwarzen Kirschen, Pflaumen, Brombeeren und schwarzem Pfeffer. Typisch im Geschmack: intensiv und dicht, mit reifen Tanninen. Dieser chilenische Syrah Undurraga ist eine echte Perle - ideal zu gegrilltem Wild, Geschmortem und kräftigen Käsesorten. Unbedingt 60 Minuten vor dem Genuss dekantieren!
Auszeichnungen Weingut:
Weinproduzent des Jahres 2015 (IWSC)
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Rebsorte: 100% Syrah
Geschmack: trocken
Weinregion: Maipo / Chile
Alkohol: 14,0 % vol
Säuregehalt: 4,0 g/l
Restsüße: 3,0 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Importeur: Tophi GmbH / Ringstraße 2 / 04749 Ostrau
Erzeuger/Abfüller: Viña Undurraga S.A. / Camino a Melipilla km 34, Ruta 78 Talagante / Chile
Syrah Terroir Hunter 2012 Undurraga Chile
Crew-Index: 5 Gläser / 94 Punkte
Gehaltvoll, hochfein und sehr harmonisch - Grandioser Syrah perfekt für große Anlässe.
Bereits seit 1885, dem Gründungsjahr von Viña Undurraga in Chile, liefert das Weingut aus dem Maipo Tal exzellente Syrah Reserva Qualitäten. Der Gründer, Francisco Undurraga Vicuñia, schuf mit seinen Studienreisen in die Weinländer Europas hierfür die perfekte Grundlage. Sein Ziel war es stets den besten Rotwein in Chile zu produzieren, wofür er unzählige Syrah Rebstöcke aus Europa nach Chile importierte. Sowohl damals, wie auch heute gelingt es den Weinmachern von Viña Undurraga hervorragende Reserva Weine zu vinifizieren.
Die International Wine Spirit Competition (IWSC), einer der ältesten Weinwettbewerbe weltweit, hat das Weingut Viña Undurraga zum chilenischen „Weinproduzenten des Jahres 2015“ gewählt. Neben dieser besonderen Ehrung erhielt der Rotwein „Sibaris Grand Reserva Carménère 2013“ eine Goldmedaille als bester Carménère weltweit.
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