Rotwein / Bordeaux / Frankreich. Der exquisite Rotwein stammt aus einer hervorragenden Einzellage mit Blick auf St. Emilion. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, harmonischer und dichter Wein mit angenehmen Aromen von Vanille bis Brombeere und Cassis. Ein Bordeaux-Glanzstück von Winzer Patrick Carteyron mit großem authentischem Charme der Region. Dank seiner gehaltvollen Tannin-Struktur hat der Chateau Penin Les Cailloux ein Lagerpotential von mindestens 10 Jahren – ist aktuell bereits ein Hochgenuss. Wir empfehlen gebratenes Rinderfleisch, Schweinemedaillons und aromatischen Käse dazu.
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Rebsorte: Merlot
Geschmack: trocken / AOC Bordeaux Superieur
Weinregion: Bordeaux, Saint-Emilion / Frankreich
Alkohol: 14,5 % vol
Säuregehalt: 3,4 g/l
Restsüße: 0,3 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Vignobles Carteyon Chateau Penin / 33420 Gensac / Frankreich
Chateau Penin Les Cailloux 2015 Bordeaux Superieur Rouge AOC
Crew-Index: 5 Gläser / 91 Punkte
Gehaltvoll, hochfein und sehr harmonisch - Grandioser Merlot perfekt für große Anlässe.
Das Anwesen Chateau Penin befindet sich seit seinen Anfängen im Jahr 1854 in Familienbesitz. Bis ins Jahr 1964 war die Produktion geprägt von einem bäuerlichen Mischbetrieb mit Obst und Trauben. Hubert Carteyron begann dann eigene Weine zu keltern und die Konzentration auf den Weinbau zu lenken. Aber erst mit der Übernahme seines Sohnes und Önologen Patrick Carteyron (1982) entwickelte sich das Weingut zu einem international angesehen Spitzenproduzenten im Bordeaux. Heutzutage werden auf den rund 40 Hektar Rebfläche prestigeträchtige Weine (Chateau Penin Les Cailloux) angebaut, die unverkennbar das Qualitätsstreben Region um Saint Emilion widerspiegeln.
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