Weißwein / Rheinhessen / Deutschland. Der Weißer Burgunder vom Chateau Schembs ist ein exzellenter „Essensbegleiter“, der sich komplex und finessenreich präsentiert. Honigmelone und vor allem reife Äpfel prägen diesen Weißburgunder aus Rheinhessen. Er macht neugierig auf den nächsten Schluck und zeigt im Abgang einen merklichen Schmelz. Die Crew schätzt den Wein als vielseitigen Partner zu Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten – besonders aber als Terrassenwein an lauen Sommerabenden.
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Rebsorte: 100 % Weißburgunder
Geschmack: trocken / Qualitätswein
Weinregion: Rheinhessen / Deutschland
Alkohol: 12 % vol
Säuregehalt: 5,7 g/l
Restsüße: 6,6 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Chateau Schembs / Arno Schembs / Herrnsheimer Hauptstraße 1c / 67550 Worms-Herrnsheim / Deutschland
Weißburgunder Rheinhessen 2018 Chateau Schembs
Crew-Index: 4 Gläser / 86 Punkte
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Das „Chateau Schembs“ wird seit 1984 vom Winzer Arno Schembs geleitet. Die Spuren der Familie aus Rheinhessen lassen sich aber bis ins Jahr 1644 zurückverfolgen. Der Winzer (Weißburgunder) residiert heute in Teilen des Herrnsheimer Schlosses und bewirtschaftet 10 Hektar Rebfläche mit der prominentesten Lage dem Kirchenstück im Wormser Liebfrauenstift. Arno Schembs prägt einen eigenen Wein-Stil – nicht nur beim Flaschendesign – sondern vor allem durch seine eleganten Cuvées. Sie stehen für einen unverwechselbaren Geschmack (Schembs Weißburgunder) gepaart mit Freude am Genuss.
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