Rotwein / Rheinhessen / Deutschland. Eine grandios gereifte Explosion in Flaschen. Rotwein, elegant und intensiv mit Aromen von Brombeere, Schwarzkirsche, Holunder sowie Nuancen von Balsamico, Parmaschinken und Tabak. Der vollmundige Wein Browning Baby Kaliber 20 steht für dezenten Schmelz und ein mehrdimensionales Fruchterlebnis mit weichem Tannin. Ein AdamsWein gemacht für Wildgerichte, Lammragout und Gänsebraten.
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Rebsorte: Spätburgunder / div. Trauben
Geschmack: trocken / Qualitätswein
Weinregion: Rheinhessen / Deutschland
Alkohol: 13 % vol
Säuregehalt: - g/l
Restsüße: - g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Simone Adams / Altegasse 28 / 55218 Ingelheim am Rhein / Deutschland
AdamsWein Kaliber 20 Browning Baby 2016 Rotweincuvée
Crew-Index: 4 Gläser / 88 Punkte
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Winzerin Dr. Simone Adams entwickelt seit 2010 ihre ganz eigene Vorstellung von Wein. Das Önologie-Studium in Geisenheim und das familieneigene Weingut in Ingelheim boten dafür beste Startbedingungen. Den Weg von der Theorie zur Praxis (AdamsWein) managend sie seitdem mit großer Leidenschaft und detailverliebten Lösungen im Weinberg (Kalkverwitterungsgestein) und Keller. Das Resultat sind Weine der unterschiedlichsten Ausprägung (Kaliber 20 Browning Baby). Das Pure, die Finesse ist das Ziel. Hohe Bewertung inkusive. Eindrucksvoll...
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