Rotwein / Bordeaux / Frankreich. Die Trauben des „Mouton Cadet Reserve Saint Emilion“ stammen von Weinbergen aus einer der bedeutendsten Regionen des Bordeaux. Der Rotwein vom Weingut Baron Philippe de Rothschild erstrahlt Granatrot und ist samtig intensiv - aber trotzdem warm, weich und wohltuend balanciert mit dichtem Tanningeflecht. In der Nase verführerische Nuancen von roten Früchten, begleitet von Mokka-Noten und Spuren von Brombeere. Als Begleiter zu Wildbret, Steaks oder Bruschetta, aber auch zu kräftigen Käsesorten verheißt der Bordeaux hochgradigsten Genuss.
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Rebsorte: 88% Merlot / 2% Cabernet Sauvignon / 10% Cabernet Franc
Geschmack: trocken
Weinregion: Bordeaux / Frankreich
Alkohol: 12,5 % vol
Säuregehalt: 5,2 g/l
Restsüße: 1,6 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Baron Philippe de Rothschild SA / 25 Rue Corneille / Pauillac 33250 / Frankreich
Mouton Cadet Reserve Saint Emilion 2014 AOC Baron Philippe de Rothschild
Crew-Index: 5 Gläser / 94 Punkte
Gehaltvoll, hochfein und sehr harmonisch - Grandioser Mouton Cadet perfekt für große Anlässe.
Die Wurzeln der Weinbau- und Bankiersfamilie Rothschild reichen bis ins 18. Jahrhundert zurück. Die Erfolgsgeschichte startete aber erst 1922, als der damals nur 20 jährige Baron Philippe de Rothschild die Leitung von Chateau Mouton Rothschild übernahm. Die Rotwein-Cuveé ist, genau wie der geniale Kopf des ehrwürdigen Chateau Mouton Rothschild, immer seinen Wurzeln im französischen Weinbaugebiet Bordeaux treu geblieben. Beide gelten als angesehene Botschafter ihrer Heimat Bordeaux. Auch deshalb erinnert die Mouton Cadet Vintage Edition an den Baron Philippe de Rothschild mit dieser sehr besonderen Ausgabe seines Mouton Cadet.
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