Bobal
Aus Zentralspanien stammt der Bobal, eine enorm robuste Pflanze, die für kraftvolle und farbintensive Weine sorgt. Er punktet mit viel frischer Säure, gutem Tannin-Grip und saftigen Noten von reifen Kirschen, Heidelbeeren sowie dunkler Schokolade. Ein ehrlicher und charakterstarker Tropfen, der Paella mit Fleisch oder gegrillte Würstchen exzellent begleitet.