Cinsault
Oft als heimlicher Star in hochwertigen südfranzösischen Roséweinen versteckt, liefert der Cinsault herrlich duftige und charmante Tropfen. Ob als leichter Rotwein oder zartrosa Sommerwein ausgebaut, besticht diese Sorte durch eine milde Säure und verführerische Noten von Erdbeere, Himbeere und Rosenblättern. Ein unkomplizierter und eleganter Begleiter zu Tapas, gegrilltem Gemüse und Salaten.Tibouren
An der französischen Riviera ist der Tibouren eine hochgeschätzte Spezialität, die vor allem charakterstarke, lachsfarbene Roséweine hervorbringt. Diese seltene Sorte verströmt einen unwiderstehlichen Duft nach provenzalischen Wildkräutern (Garrigue), erdigen Noten und zarter Orangenblüte. Ein maritimer Klassiker, der weltweit als die ultimative Weinbegleitung zu einer klassischen Bouillabaisse oder gegrilltem Seefisch gilt.