Pinot Noir - Spätburgunder
Eleganteste und kapriziöseste aller Rotweinsorten. Filigran und komplex mit Aromen von Kirsche, Erdbeere, Pilzen und Waldboden. Pinot Noir besticht durch Finesse statt Kraft. Passt zu Wildgeflügel, Lachs, Pilzgerichten und gereiften Burgundern.Portugieser
Als milder und süffiger Schoppenwein ist der Portugieser in Mitteleuropa ungemein beliebt. Er besticht durch seine leuchtend rote Farbe, eine sehr dezente Säure und fruchtige Noten, die an frische rote Beeren und etwas Pfeffer erinnern. Ein herrlich leichter und trinkfreudiger Wein für jeden Tag, der wunderbar zu milden Käsesorten und Pasta schmeckt.Nahe
Vielseitige Region zwischen Hunsrück und Nordpfälzer Bergland. Die Nahe vereint unterschiedlichste Bodentypen – von Schiefer über Porphyr bis Sandstein. Elegante Rieslinge mit mineralischer Finesse, ausgewogene Burgundersorten. Oft als Geheimtipp gehandelt, verbindet die Region Eleganz der Mosel mit Kraft der Pfalz.
