Spanien
Spanischer Wein: Temperamentvolle Tropfen mit Tiefgang. Auf der iberischen Halbinsel, umweht von einer frischen Atlantikbrise, entstehen Weine aus Spanien mit echtem Charakter. Unter der intensiven Sonne des Südens wachsen die Trauben kraftvoll heran und entwickeln dabei ausgeprägte Facetten – mit feinen Aromen von reifen Brombeeren, saftigen Orangen und einer warmen Kräuterwürze. Ob körperreiche spanische Rotweine aus altehrwürdigen Bodegas oder knackig-frische Weißweine: Durch die sorgsame Reifung, oft traditionell im Holzfass, bekommen diese edlen Tropfen ihr feuriges Temperament und einen herrlich wohltuenden Schmelz. Kulinarisch holt der Smutje für diese Weine das Beste aus seiner Kombüse: Er empfiehlt herzhafte Tapas, in Knoblauch gebratenen Fisch oder ein zünftiges Stück Rindfleisch vom Grill.Tempranillo
Spaniens edelster Export, der Tempranillo, bildet das Herzstück der berühmten Rioja-Weine. Er liefert mittelschwere, äußerst elegante Tropfen, die gekonnt Aromen von reifen Kirschen und getrockneten Feigen mit Vanille und Tabak aus der Fassreifung verbinden. Ein exzellenter Essensbegleiter, der Tapas, Lammkeule und gereiften Manchego-Käse grandios in Szene setzt.
