Syrah - Shiraz
Wer unbändige Kraft und Würze sucht, wird den Syrah lieben. Er explodiert förmlich am Gaumen mit Aromen von dunklen Waldbeeren, schwarzem Pfeffer, dunkler Schokolade und etwas Rauch. Ein derart wuchtiger und tanninreicher Wein verlangt nach kräftigen Speisen wie würzigen BBQ-Rippchen oder deftigen Schmorgerichten.Grenache
Warme, fruchtbetonte Sorte aus dem Mittelmeerraum. Saftig und alkoholreich mit Aromen von roten Beeren, Kirsche, Kräutern und weißem Pfeffer. Grenache ist oft Basis für südfranzösische und spanische Cuvées. Passt zu gegrilltem Fleisch, Ratatouille und Hartkäse.Tibouren
An der französischen Riviera ist der Tibouren eine hochgeschätzte Spezialität, die vor allem charakterstarke, lachsfarbene Roséweine hervorbringt. Diese seltene Sorte verströmt einen unwiderstehlichen Duft nach provenzalischen Wildkräutern (Garrigue), erdigen Noten und zarter Orangenblüte. Ein maritimer Klassiker, der weltweit als die ultimative Weinbegleitung zu einer klassischen Bouillabaisse oder gegrilltem Seefisch gilt.Provence
Wenn ein Name sofort Assoziationen an Lavendelfelder, laue Sommerabende und pures Savoir-vivre weckt, dann ist es die Provence. Diese lichtdurchflutete Region im tiefen Süden ist die unangefochtene Welthauptstadt für extrem helle, knochentrockene und elegant fruchtige Roséweine von höchster Qualität. Ein maritimes Paradies, das den ultimativen, gut gekühlten Lifestyle-Drink für Salate, Tapas und Bouillabaisse liefert.
