trocken
Ein exzellenter trockener Wein ist wie ein klarer Morgen auf See: puristisch, ehrlich und von unverfälschtem Tiefgang. Ohne ablenkende Restsüße zeigen diese Tropfen ihre stark ausgeprägten Facetten und eine glasklare, spannungsgeladene Mineralität. Durch die überaus sorgsame Arbeit der Winzer entfalten sie am Gaumen eine harmonische Struktur und einen eleganten, wohltuenden Schmelz.Cabernet Sauvignon
Der König der Rotweine und weltweit meistangebaute Edelrebsorte. Kraftvoll und tanninreich mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Zedernholz, Paprika und Tabak. Cabernet Sauvignon besitzt enormes Alterungspotenzial. Perfekt zu Steaks, Lamm und gereiftem Hartkäse.Merlot
Kaum ein Rotwein ist so samtig und zugänglich wie der Merlot. Er umschmeichelt den Gaumen mit besonders weichen Tanninen und verströmt einen herrlichen Duft nach saftigen Pflaumen, Schwarzkirschen und zarter Schokolade. Dieser vollmundige Charmeur harmoniert grandios mit gebratener Ente, mildem Käse und gemütlichen Kaminabenden.Rheinhessen
Als größte deutsche Anbauregion erlebt Rheinhessen seit Jahren ein beispielloses Qualitätswunder durch dynamische junge Winzer. Von unkomplizierten, fruchtigen Gutsweinen bis hin zu hochkomplexen, trockenen Spitzenrieslingen aus den berühmten Lagen des „Roten Hangs“ wird hier alles auf Weltklasse-Niveau gekeltert. Eine unglaublich vielfältige und moderne Herkunft, die jeden Weingeschmack perfekt bedient.
