trocken
Ein exzellenter trockener Wein ist wie ein klarer Morgen auf See: puristisch, ehrlich und von unverfälschtem Tiefgang. Ohne ablenkende Restsüße zeigen diese Tropfen ihre stark ausgeprägten Facetten und eine glasklare, spannungsgeladene Mineralität. Durch die überaus sorgsame Arbeit der Winzer entfalten sie am Gaumen eine harmonische Struktur und einen eleganten, wohltuenden Schmelz.Stellenbosch
Als unangefochtene Hauptstadt des südafrikanischen Weinbaus ist Stellenbosch weltweit berühmt für majestätische Rotweine von absoluter Spitzenklasse. Eingebettet in eine spektakuläre Bergkulisse, bringen die tiefgründigen Granit- und Sandsteinböden enorm strukturierte Bordeaux-Cuvées, kraftvollen Cabernet Sauvignon und den heimischen Pinotage hervor. Diese opulenten, tanninreichen Kraftpakete überzeugen mit dunkler Beerenfrucht, feiner Würze und großartigem Reifepotenzial. Ein historisches, elitäres Terroir, das sensationelle und tiefgründige Begleiter für ein saftiges Rinderfilet, herzhaftes Barbecue und edle Wildgerichte liefert.
