trocken
Ein exzellenter trockener Wein ist wie ein klarer Morgen auf See: puristisch, ehrlich und von unverfälschtem Tiefgang. Ohne ablenkende Restsüße zeigen diese Tropfen ihre stark ausgeprägten Facetten und eine glasklare, spannungsgeladene Mineralität. Durch die überaus sorgsame Arbeit der Winzer entfalten sie am Gaumen eine harmonische Struktur und einen eleganten, wohltuenden Schmelz.Verdejo
Der Verdejo ist ein spanischer Klassiker, der fruchtig, lebendig und leicht würzig auftritt. Typisch für ihn sind Noten von Fenchel, Melone und Limette, die in einem leicht herben, erfrischenden Abgang enden. Ein toller Begleiter zu Salaten, Gemüse und Paella.