Trocken
Ein exzellenter trockener Wein ist wie ein klarer Morgen auf See: puristisch, ehrlich und von unverfälschtem Tiefgang. Ohne ablenkende Restsüße zeigen diese Tropfen ihre stark ausgeprägten Facetten und eine glasklare, spannungsgeladene Mineralität. Durch die überaus sorgsame Arbeit der Winzer entfalten sie am Gaumen eine harmonische Struktur und einen eleganten, wohltuenden Schmelz.St. Laurent
Mit seiner samtigen und geheimnisvollen Art wird der St. Laurent oft als der kräftigere Bruder des Spätburgunders bezeichnet. Er besticht durch weiche Gerbstoffe und ein sehr komplexes Aromenspiel aus Schwarzkirsche, Waldbeeren und feiner Bitterschokolade. Ein wunderbar harmonischer Wein, der gebratene Ente oder Wildgeflügel perfekt in Szene setzt.
