Roséwein / Pfalz / Deutschland. Dies ist kein Metzger Petit Rose von der Stange! Rhabarber, Kiwi und etwas Stachelbeere umschmeicheln Nase und Mund… Ein würziger Wein mit Suchtpotenzial von Uli Metzger. Die Crew trinkt den Rosé gerne beim sommerlichen Grillen mit Steaks und Maiskolben oder zu Sahnegeschnetzeltem mit Spätzle und grünem Salat.
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Rebsorte: Cabernet Sauvignon / Merlot / Syrah
Geschmack: trocken / Qualitätswein
Weinregion: Pfalz / Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol
Säuregehalt: 6,4 g/l
Restsüße: 5,4 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Metzger / Langgasse 34 / 67269 Grünstadt-Asselheim / Deutschland
Metzger Petit Rosé 2023 trocken
Crew-Index: 3 Gläser / 78 Punkte
Balanciert, typisch und delikat - Bemerkenswerter Wein zum Genießen an Bord.
Die Weine (Metzger Rose) werden, nach schonender Kelterung und starker Vorklärung, kontrolliert gekühlt vergoren. Die natürliche Kombination von mildem Klima mit kräftigen Bodenarten (Metzger Petit Rose) und unserer konsequenten Ertragsregulierung, garantieren spritzige und feinfruchtige Weine. Das milde Klima und die sehr guten Lagen der Weinberge sind Garant für vielfach prämierten Wein. Die Metzger Weine aus der Pfalz trifft man auch gerne in der Spitzengastronomie wie der „Bullerei“ von Tim Mälzer in Hamburg an.
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