Rotwein / Piemont / Italien. Der Ca di Pian ist der perfekte Einstieg in die Welt der großartigen Piemonteser Weine. Er ist modern, er macht Spaß, er ist laut – aber auf die gute Art. Wie ein italienischer Abend mit Freunden, bei dem am Ende alle auf dem Tisch tanzen. Dieser Barbera hat noch ein bisschen das Ungestüme der Jugend. Geben Sie dem La Spinetta etwas Luft und Zeit! Man nimmt einen Schluck, denkt an Schwarzkirsche, an Pflaume, spürt den leichten Kuss vom Eichenfass. Essen? Alles, was Spaß macht. Pasta al Pomodoro, Pizza Margherita, Vitello Tonnato oder einfach ein Stück mittelalter Gorgonzola. Musik Tipp: Paolo Conte - "Via con me". Der absolute Klassiker. Raue Stimme, Swing, Italien-Feeling pur – das Glas hebt sich wie von allein.
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Rebsorte: Barbera
Geschmack: trocken
Weinregion: Piemont / Italien
Alkohol: 14,5 % vol
Säuregehalt: - g/l
Restsüße: - g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: La Spinetta / via Annunziata 17 / 14054 Castagnole delle Lanze / Italien
La Spinetta Ca di Pian Barbera DOCG 2023
Gehaltvoll, hochfein und sehr harmonisch - Grandioser Barolo perfekt für große Anlässe.
Crew-Index: 4 Gläser / 88 Punkte
Wer über die Renaissance des Barbera im Piemont spricht, kommt an einem Namen nicht vorbei: La Spinetta. Giorgio Rivetti und sein Team gehörten in den 1990er Jahren zu den Pionieren, die bewiesen haben, dass die Traube weit mehr kann, als einfachen Zechwein für die Trattoria zu liefern. Mit dem unverwechselbaren Dürer-Nashorn auf dem Etikett steht das Weingut für eine klare Stilistik: Konzentration, der Einsatz von Barrique und kompromisslose Arbeit im Weinberg. Der Ca' di Pian Barbera d'Asti DOCG ist so etwas wie die Visitenkarte des Hauses. Der aktuelle Jahrgang zeigt eindrucksvoll, warum dieser Wein seit Jahren als Benchmark für den modernen Barbera-Stil gilt. Der Ca di Pian stammt von Reben, die in den Gemeinden Castagnole Lanze und Costigliole d’Asti stehen. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke ist beachtlich, was zu einer natürlichen Ertragsreduzierung führt. Das Ergebnis ist eine höhere Extrakt dichte in den Trauben – die Basis für die typische La Spinetta-Handschrift.
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