Rotwein / Apulien / Italien. In der süditalienischen Region Apulien wachsen die energiegeladenen Primitivo-Trauben für dieses rote Feuer in Flaschen. Der Red Fire Primitivo Puglia steht für fruchtig-unbändige Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und einer unvergleichlich weichen Würze. Trotz der lieblichen Anmutung schmeckt der Rotwein leicht gekühlt (18° C) edel und überzeugt mit einer angenehmen Üppigkeit. Der Wein passt perfekt zu den Röstaromen von gegrilltem Fleisch sowie pikanten asiatischen Gerichten.
Auszeichnungen:
Gold - Sakura Japan's Women's Wine Awards
Gold - Asia Wine Trophy
Rebsorte: Primitivo
Geschmack: lieblich
Weinregion: Apulien / Italien
Alkohol: 13,5 % vol
Säuregehalt: 6,0 g/l
Restsüße: 19,0 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Enoitalia S.P.A. / Localita Colombara 5 / 37011 Calmasino di Bardolino, Verona / Italien
RED FIRE Primitivo IGP Puglia 2021 Enoitalia
Crew-Index: 3 Gläser / 78 Punkte
Balanciert, typisch und delikat - Bemerkenswertes zum Genießen an Bord.
Enoitalia gilt als einer der bemerkenswertesten Botschafter des italienischen Weins auf internationaler Level. Enoitalia-Weine (Red Fire Primitivo Puglia) findet man in den Regalen von Geschäften, Weinstuben sowie in Restaurants in über 80 Ländern. Das Wein-Projekt wurde 1986 von Giorgio Pizzolo und seinen drei Brüdern Giuliano, Augusto und Floriano gegründet und ist heute eines der führenden privaten Weinunternehmen Italiens. Weine, wie der Primitivo Puglia gehören zur Neuausrichtung – hin zu modernen Weinstilen mit einem überzeugenden Preis-Genuss-Verhältnis (lieblich).