Weißwein / Minho / Portugal. Frisch, fruchtig und mit genau der richtigen Dosis Grip: Dieser Alvarinho ist der perfekte Roadtrip im Glas. Die Legende besagt, dass die Rebe schon im 11. Jahrhundert via Jakobsweg im grünen Norden Portugals landete – und die Ähnlichkeit zu Sauvignon Blanc und Weißburgunder ist bis heute unverkennbar. Strohgelb leuchtend, mixt dieser Vinho Verde tropische Vibes mit der Saftigkeit reifer Birnen zu einem verdammt harmonischen Match. Die feine Mineralität sorgt für den nötigen Kick am Gaumen. Ob am Strand, auf der Terrasse, zu knackigen Salaten, Fisch oder Grillgemüse – dieser Klassiker ist der ultimative Partner-in-Crime für die heißen Tage des Jahres. Musik-Tipp: Jorge Ben Jor – „País Tropical“. Die Sonne geht unter. Im Glas funkelt der Wein. Der Song hat diesen unwiderstehlichen Groove, der genau mit dem leichten Kick des Vinho Verde synchronisiert.
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Rebsorte: Alvarinho
Geschmack: trocken
Weinregion: Minho / Portugal
Alkohol: 12,5 % vol
Brennwert kJ 299 kJ
Brennwert kcal 71 kcal
Kohlenhydrate 0,48 g davon Zucker 0,2 g
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten: Weintrauben, Konservierungsmittel (Sulfite, Kaliumsorbat), Stabilisatoren (Gummiarabikum, Kaliumpolyaspartat), Gase & Verpackungsgase (Stickstoff)
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Casal de Ventozela / Rua do Paço, 545 / 4770-350 Mogege / Portugal
Vinho Verde Alvarinho 2025 Casal de Ventozela
Ansprechend, geradlinig und ausdrucksstark - Jeden Tag Spaß in der Kombüse.
Crew-Index: 4 Gläser / 85 Punkte
Casal de Ventozela Alvarinho (Alvarinho Vinho Verde) ist ein ambitioniertes Weingut in Familienbesitz aus dem Norden Portugals – dem Minho. Der „grüne Wein“ - Vinho Verde stammt aus dem DOC Anbaugebiet zwischen den Flüssen Douro und Minho. Einer eher feuchten Region in Portugal. Braga und Porto sind die bekanntesten Orte dieser Gegend in der ca. 25 % des portugiesischen Weines produziert werden. Den Alvarinho Wein gibt es sowohl als Weiß -, Rot- und Roséwein. Seine angenehme Frische und der geringe Alkoholgehalt verhalfen ihm zu großer Beliebtheit – nicht nur in Portugal.
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