Weißwein / Languedoc / Frankreich. Das Weißkeltern von roten Trauben hat in Frankreich eine lange Tradition. Der Rebensaft hat dadurch keine Zeit die Farbstoffe aus der Beerenhaut aufzunehmen, es entsteht ein echter Weißwein. Beim Leichtigkeit des Seins Blanc de Noir aus dem Languedoc werden Beeren der roten Kult-Traube Tannat weiß gekeltert. Auch das neuste Mitglied der Leichtigkeit-Familie überzeugt mit delikater Frucht, bezaubernder Frische und einer beeindruckenden Ausstrahlung. Frische Fruchtaromen von Birne, Pfirsich, Melone, Litschi und Stachelbeere verbinden sich harmonisch mit dezenten Zitrusnoten. Ein echter Hochgenuss solo an Deck – oder zu Spargel und mediterraner Küche. Die Crew hat einen neuen Liebling…
Rebsorte: 100% Tannat
Geschmack: trocken
Weinregion: Languedoc / Frankreich
Alkohol: 10,5 % vol
Säuregehalt: 4,0 g/l
Restsüße: 7,0 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Pugibet & Axel Wulfken / Mis en bouteille au domaine à 34500 Béziers / Frankreich
Leichtigkeit des Seins Blanc de Noir Wein IGP 2023 Grand C
Balanciert, typisch und delikat - Bemerkenswertes Cuvée zum Genießen an Bord.
Crew-Index: 4 Gläser / 86 Punkte
Hinter der "Leichtigkeit des Seins Wein Blanc de Noir" steht das deutsch-französische Winemaker-Duo Axel Wulfken und Vincent Pugibet. Produziert wird auf dem familieneigenen Weingut der Pugibets in Béziers im Languedoc. Axel Wulfken, früher u.a. Marketing-Direktor bei Moët-Hennessy, ist Gründer und Geschäftsführender Gesellschafter von GRAND C.