Weißwein / Pfalz / Deutschland. Ein von Winning Sauvignon Blanc nach Pfälzer Lebensart, prägnant mit einem energischen Flirt von Mineralität und Schmelz. Der besondere von Winning Sauvignon Blanc Edition aus Deidesheim ist grazil, fruchtig mit frischen Aromen nach Stachelbeere, Passionsfrucht und Pfirsich. Wein, der ideal als Aperitif und zu Gemüse, Meeresfrüchten sowie zu weißem oder grünem Spargel passt. Der Sauvignon Blanc ist einfach umwerfend. Musik Tipp: Dirty Projectors - "Bitte Orca". Sie machen experimentellen Indie Rock mit komplexen Harmonien und ungewöhnlichen Strukturen. Die Musik ist gleichzeitig chaotisch und präzise, organisch und durchdacht. Die hellen, vielstimmigen Gesänge und die verschachtelten Gitarren-Arrangements haben eine frische, fast spritzige Qualität, die an die lebendige Aromatik des Sauvignon Blanc erinnert. Das ist Musik für Entdecker.
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Rebsorte: Sauvignon blanc
Geschmack: trocken / Qualitätswein
Weinregion: Pfalz / Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol
Säuregehalt: 8,4 g/l
Restsüße: 7,5 g/l
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert kJ 305 kJ
Brennwert kcal 73 kcal
Kohlenhydrate 1,8 g davon Zucker 0,8 g
Zutaten: Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Metaweinsäure; Enthält geringe Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: von Winning Weingut GmbH / Weinstrasse 10 / 67146 Deidesheim / Deutschland
Weingut von Winning Sauvignon Blanc 2025 Edition
Crew-Index: 4 Gläser / 81 Punkte
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Das Weingut Von Winning ist bekannt für seine erstklassigen Weine, die sich durch Qualität und Charakter auszeichnen. Ein besonderes Highlight im Sortiment ist der Von Winning Sauvignon Blanc, der die internationale Rebsorte in der Pfalz auf beeindruckende Weise interpretiert. Das Weingut Von Winning liegt in Deidesheim, im Herzen der Pfalz. Es wurde 1849 gegründet und hat eine lange Geschichte in der Weinherstellung. Unter der Leitung von Stephan Attmann hat sich das Weingut in den letzten Jahren zu einem der führenden Betriebe der Region entwickelt. Attmanns Philosophie, auf naturnahen Anbau und minimalen Eingriff im Keller zu setzen, hat zu einer einzigartigen Stilistik geführt, die sowohl Tradition als auch Moderne vereint.
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