Weißwein / Sirmione / Italien. Der Ca dei Frati Lugana wird aus der autochthonen Rebsorte Turbiana vinifiziert. Die Reben gedeihen in der sonnenverwöhnten Region am südlichen Gardasee auf kalkhaltigen Tonböden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Der I Frati Lugana eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber ebenso ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, vegetarischen Gerichten und mildem Käse. Musik Tipp: Pino D'Angiò – "Ma Quale Idea". Dieser Italo-Disco-Track aus den 80ern ist Arroganz und Charme in Musikform. Die markante Bassline und Pinos Sprechgesang passen perfekt zu diesem Wein, der ja auch ein gewisses (und verdientes) Selbstbewusstsein hat – Ca dei Frati ist schließlich das Aushängeschild für Lugana. Ein Song, bei dem man das Glas am Stiel hält und sich unbesiegbar fühlt.
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Rebsorte: Trebbiano di Lugana
Geschmack: trocken
Weinregion: Sirmione / Italien
Alkohol: 13 % vol
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert kJ 311 kJ
Brennwert kcal 75 kcal
Kohlenhydrate 1,1 g davon Zucker 0,6 g
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten: Weintrauben, konzentrierter Traubenmost, Stabilisatoren (Zitronensäure, Carboxymethylcellulose), Konservierungsstoffe (Sulfite), Antioxidantien (L-Ascorbinsäure). Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Az. Agr. Cà dei Frati / Via Frati, 22 / 25019 Lugana di Sirmione / Italien
Ca dei Frati Lugana DOC 2025
Aromatisch, reich und charaktervoll - Wein auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Crew-Index: 5 Gläser / 91 Punkte
Die Trauben für den Ca dei Frati Lugana stammen aus ausgewählten Weinbergen in der Region, die für ihre klimatischen Bedingungen und ihre hochwertigen Böden bekannt sind. Die Winzer legen größten Wert auf nachhaltigen Anbau, sorgfältige Lese und traditionelle Vinifikation, um die bestmögliche Qualität des Weins zu gewährleisten. Die Trauben für diesen Wein werden von Hand gelesen und anschließend sanft gepresst, um die frischen und fruchtigen Aromen zu erhalten. Der I frati Lugana reift anschließend für einige Monate auf der Hefe, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht.
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