Pinot Noir - Spätburgunder
Eleganteste und kapriziöseste aller Rotweinsorten. Filigran und komplex mit Aromen von Kirsche, Erdbeere, Pilzen und Waldboden. Pinot Noir besticht durch Finesse statt Kraft. Passt zu Wildgeflügel, Lachs, Pilzgerichten und gereiften Burgundern.Dornfelder
Als tiefdunkler deutscher Klassiker glänzt der Dornfelder besonders durch seine zugängliche, unkomplizierte Art. Er verströmt intensive Noten von Holunder, Sauerkirsche sowie Brombeere und begeistert den Gaumen mit seiner samtigen Textur. Ob trocken oder leicht süßlich ausgebaut, dieser Tropfen harmoniert bestens mit herzhaften Schmorgerichten.
