St. Laurent
Mit seiner samtigen und geheimnisvollen Art wird der St. Laurent oft als der kräftigere Bruder des Spätburgunders bezeichnet. Er besticht durch weiche Gerbstoffe und ein sehr komplexes Aromenspiel aus Schwarzkirsche, Waldbeeren und feiner Bitterschokolade. Ein wunderbar harmonischer Wein, der gebratene Ente oder Wildgeflügel perfekt in Szene setzt.Dornfelder
Als tiefdunkler deutscher Klassiker glänzt der Dornfelder besonders durch seine zugängliche, unkomplizierte Art. Er verströmt intensive Noten von Holunder, Sauerkirsche sowie Brombeere und begeistert den Gaumen mit seiner samtigen Textur. Ob trocken oder leicht süßlich ausgebaut, dieser Tropfen harmoniert bestens mit herzhaften Schmorgerichten.
