Rotwein / Piemont / Italien. Der Ca di Pian ist La Spinetta auf entspannte Art. Ein Barbera, der gute Laune hat, ohne dabei die Contenance zu verlieren. Saftige Schwarzkirsche, reife Pflaume und ein eleganter Hauch von Eiche machen ihn sofort sympathisch. Er ist jung, hat Drive und braucht ein wenig Zeit im Glas, um seine ganze Persönlichkeit zu zeigen. Danach spielt er in einer anderen Liga. Ob zur Pasta, zur Pizza Margherita, zu Vitello Tonnato oder einem kräftigen Stück Gorgonzola – dieser Wein ist der perfekte Begleiter für alle Abende, an denen das Leben gefeiert werden soll. Musik Tipp: Paolo Conte - "Via con me". Der absolute Klassiker. Raue Stimme, Swing, Italien-Feeling pur – das Glas hebt sich wie von allein.
Rebsorte: Barbera
Geschmack: trocken
Weinregion: Piemont / Italien
Alkohol: 14,5 % vol
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: La Spinetta / via Annunziata 17 / 14054 Castagnole delle Lanze / Italien
La Spinetta Ca di Pian Barbera DOCG 2023
Gehaltvoll, hochfein und sehr harmonisch - Grandioser Barolo perfekt für große Anlässe.
Crew-Index: 4 Gläser / 88 Punkte
Wer über die Renaissance des Barbera im Piemont spricht, kommt an einem Namen nicht vorbei: La Spinetta. Giorgio Rivetti und sein Team gehörten in den 1990er Jahren zu den Pionieren, die bewiesen haben, dass die Traube weit mehr kann, als einfachen Zechwein für die Trattoria zu liefern. Mit dem unverwechselbaren Dürer-Nashorn auf dem Etikett steht das Weingut für eine klare Stilistik: Konzentration, der Einsatz von Barrique und kompromisslose Arbeit im Weinberg. Der Ca' di Pian Barbera d'Asti DOCG ist so etwas wie die Visitenkarte des Hauses. Der aktuelle Jahrgang zeigt eindrucksvoll, warum dieser Wein seit Jahren als Benchmark für den modernen Barbera-Stil gilt. Der Ca di Pian stammt von Reben, die in den Gemeinden Castagnole Lanze und Costigliole d’Asti stehen. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke ist beachtlich, was zu einer natürlichen Ertragsreduzierung führt. Das Ergebnis ist eine höhere Extrakt dichte in den Trauben – die Basis für die typische La Spinetta-Handschrift.