Brut
„Brut“ bezeichnet bei Schaumweinen wie Champagner, Sekt oder Cava eine trockene Geschmacksrichtung. Der Restzuckergehalt liegt dabei in der Regel unter 12 Gramm pro Liter, wodurch der Wein frisch, klar und nur leicht fruchtig wirkt, ohne süß zu schmecken. Brut ist die beliebteste Stilistik und passt hervorragend als Aperitif oder zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten und feinen Vorspeisen.Pinot Grigio
Leicht, frisch und unkompliziert in der italienischen Variante (Grigio), körperreicher und aromatischer in der französischen (Gris). Pinot Grigio zeigt Noten von Birne, Apfel und Zitrus. Perfekter Sommerwein und Begleiter zu Antipasti.
