Brut
„Brut“ bezeichnet bei Schaumweinen wie Champagner, Sekt oder Cava eine trockene Geschmacksrichtung. Der Restzuckergehalt liegt dabei in der Regel unter 12 Gramm pro Liter, wodurch der Wein frisch, klar und nur leicht fruchtig wirkt, ohne süß zu schmecken. Brut ist die beliebteste Stilistik und passt hervorragend als Aperitif oder zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten und feinen Vorspeisen.Venetien
Von den majestätischen Dolomiten bis nach Venedig reicht das enorme Einzugsgebiet von Venetien, der quantitativ wichtigsten Weinbauregion des Landes. Hier entstehen absolute Welthits: Vom sprudelnden Prosecco über den leichten weißen Soave bis hin zum mächtigen Amarone della Valpolicella aus getrockneten Trauben. Ein extrem vielseitiges Kraftzentrum, das für jeden Geschmack den perfekten Wein bereithält.
