Weißwein / Rueda / Spanien. Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen kündigt bereits optisch seine vibrierende Frische an. Dieser Verdejo ist intensiv und ausdrucksstark: Grapefruit, Limette, Stachelbeere und Passionsfrucht verschmelzen mit feinen Noten von Steinobst. Dazu gesellen sich charakteristische Kräuteraromen von Fenchel, Lorbeer und frischem Gras – eine aromatische Signatur mit Wiedererkennungswert. Am Gaumen zeigt sich der Palacio de Bornos Verdejo lebendig, saftig und herrlich erfrischend. Feine Mineralität trägt die Frucht, der Abgang ist langanhaltend und wird von einer dezent bitteren Note elegant abgerundet – das typische Markenzeichen, das diesem Weißwein Komplexität und Charakter verleiht. Ein stilvoller Begleiter zu Oliven, Boquerones oder Pimientos de Padrón. Spanische Lebensfreude im Glas.
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Rebsorte: Verdejo
Geschmack: trocken
Weinregion: Rueda
Alkohol: 13,0 % vol
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert kJ 330 kJ
Brennwert kcal 79 kcal
Kohlenhydrate 2,0 g davon Zucker 0,2 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,01 g
Zutaten: Trauben, Säureregulator (Weinsäure (L(+)-)), Stabilisator (Kaliumpolyaspartat), Konservierungsstoff (Sulfite), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Palacio de Bornos / Ctra. Madrid - La Coruña, Km 170.6 / 47490 Rueda / Valladolid / Spanien
Verdejo trocken 2024 Palacio de Bornos
Crew-Index: 3 Gläser / 79 Punkte
Balanciert, typisch und delikat - Bemerkenswertes zum Genießen an Bord.
Wenn man an spanischen Weißwein denkt, führt kaum ein Weg an der D.O. Rueda und ihrer Paradesorte, der Verdejo-Traube, vorbei. Diese Region hat sich als Synonym für frische, aromatische und charaktervolle Weißweine etabliert. Ein Weingut, das diese Tradition wie kaum ein anderes verkörpert und maßgeblich geprägt hat, ist Palacio de Bornos. Ihr Verdejo ist nicht nur ein Wein, sondern eine flüssige Visitenkarte für eine ganze Region. Palacio de Bornos ist eine Institution in Rueda. Gegründet im Jahr 1870, war es eines der ersten Weingüter, das das immense Potenzial des heimischen Verdejo erkannte und sich auf deren reinsortigen Ausbau in Flaschen spezialisierte.
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