Weißwein / Pfalz / Deutschland. Kernig, elegant, auf den Punkt: Der Mandelberg vom Weingut Wolf zeigt perfekt, wie spannend deutscher Chardonnay sein kann. Die reife Apfelfrucht und ein Hauch Zitronenmelisse verbinden sich dank der feinen Eichenfassnote mit einer eleganten Nussigkeit. Das Ganze ist verpackt in eine straffe Struktur, die in ein langes, wunderbar balanciertes Finish übergeht. Großartig zu gebratenem Fisch, Geflügel oder cremigem Käse – und ein absolutes Muss für alle, die komplexe Weißweine mit Schmelz lieben.
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Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: trocken / Qualitätswein
Weinregion: Pfalz / Deutschland
Alkohol: 13,0 % vol
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert kJ 327 kJ
Brennwert kcal 78 kcal
Kohlenhydrate 1,4 g davon Zucker 0 g
Zutaten: Trauben, Saccharose, Säureregulator: Weinsäure, Sulfite; Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Klaus & Mathias Wolf GbR / Hauptstraße 36 / 76831 Birkweiler / Deutschland
Weingut Wolf Chardonnay Birkweiler Mandelberg 2024 Aus dem Tonstein
Ansprechend, geradlinig und ausdrucksstark - Jeden Tag Spaß in der Kombüse.
Crew-Index: 4 Gläser / 88 Punkte
Die Tradition (Wolf Chardonnay Birkweiler Mandelberg) der Familie Wolf geht in Birkweiler (Pfalz) bis ins Jahr 1620 zurück. Hans Wolf legte damals den Grundstein für das heutige Familienweingut. Heutzutage prägt der junge Winzer Mathias Wolf die Stilistik der Weine. Dank seiner frischen Ideen und der Erfahrung des gesamten Familienbetriebs hat das Weingut Wolf seit 2017 die Auszeichnung 2 Trauben im Gault&Millau.
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