Weißwein / Pfalz / Deutschland. Was verbindet einen Pfälzer Winzer mit dem anderen Ende der Welt. Eine ganze Menge, wenn er Markus Schneider heißt. Kaitui – so nennt man in der Sprache der Māori in Neuseeland einen Schneider. Für den Winzer ist dieser Wein eine liebevolle Hommage, ein maßgeschneidertes Meisterstück seiner großen Leidenschaft: der kristallklare Kaitui Schneider Sauvignon Blanc. Frisch, brillant und voller Energie zeigt er ein vielschichtiges Aromenspiel aus Stachelbeere, Limette, frischem Gras und tropischer Frucht, das selbst den trübsten Herbst in ein Sommermärchen zu verwandeln vermag. Musik Tipp: The Black Seeds – “So True”. Reggae‑einflussscharfe Rhythmen und leichte Gitarren betonen die tropische Frische.
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Rebsorte: Sauvignon blanc
Geschmack: trocken / Qualitätswein
Weinregion: Pfalz / Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert kJ 306 kJ
Brennwert kcal 73 kcal
Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker <0,5 g
Fette und Öle 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Proteine: 0 g
Salz 0 g
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe: Sulfite, Stabilisator: Metaweinsäure; Unter Schutzatmosphäre abgefüllt; Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Vegan laut Hersteller
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Markus Schneider / Am Hohen Weg 1 / 67158 Ellerstadt / Deutschland
Schneider Kaitui 2025 Sauvignon Blanc
Aromatisch, reich und charaktervoll - Auch beim "Kapitän´s Dinner" gern gesehen.
Crew-Index: 4 Gläser / 87 Punkte
Manchmal trägt ein Schneider nicht Nadel und Faden, sondern Rebscheren und Vision. In diesem Fall: Markus Schneider, Winzer aus der Pfalz – und großer Bewunderer jener klaren, funkelnden Weißweine, die am anderen Ende der Welt entstehen: in Neuseeland. Dort, wo die Maori "Kaitui" sagen – was so viel bedeutet wie „der Schneider“ –, wächst ein Weißwein, der sein Herz höher schlagen lässt: der Sauvignon Blanc. Doch anstatt ständig seinen Weinkeller mit Flaschen zu füllen, die um den halben Globus gereist sind, hatte er eine viel charmantere Idee: Warum nicht den Geist Neuseelands in die geliebte Pfälzer Heimat holen als Kaitui Schneider? Schließlich flüstert der Wind hier ganz ähnlich durch die Reben und die Böden sind ein wahres Paradies für diese Traube.
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