Weißwein / Rioja / Spanien. Ein wahrlich besonderer Wein aus dem Rioja. Ein Tempranillo Blanco Cuvée – eine Rarität! Die weiße Rebsorte entstand aus einer natürlichen Mutation eines Rebstocks des roten Tempranillo. Entdeckt wurde die Rebe erst im Jahr 1988 in der Region um Murillo del Río Leza. Später konnte dann durch natürliche Vermehrung diese weltweit einzigartige, autochthone Sorte der Rioja gezüchtet werden. Der La Pera Blanco Tempranillo ist ein heller, grünlich-gelber Weißwein mit intensiven, tropisch anmutenden Aromen und Noten von Apfel, Banane sowie Zitrusfrüchten. Ein herrlich beschwingter Wein mit angenehmer Säure und langer Resonanz. Diese exklusive Rebsorte muss man einfach im Keller haben. Ein ausgezeichneter Begleiter zu Weichkäse, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.
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Rebsorte: 48% Tempranillo Blanco / 26% Viura / 14% Garnacha Blanca / 12% Sauvignon Blanc
Geschmack: trocken
Weinregion: Rioja / Spanien
Alkohol: 12,5 % vol
Säuregehalt: - g/l
Restsüße: 1,4 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Hacienda El Ternero, s/n / 26212 Ternero, La Rioja / Spanien
La Pera Blanco 2023 Hacienda El Ternero Rioja
Crew-Index: 4 Gläser / 84 Punkte
Gehaltvoll, hochfein und sehr harmonisch - Grandioser Weißwein perfekt für große Anlässe.
Der Ursprung des Weinguts Hacienda El Ternero geht auf das Jahr 1077 n. Chr. zurück, als es zum Kloster Santa María de Herrera gehörte. Seine Gebäudegruppe diente einst als Kloster, Kaserne, Schule, Pilgerkrankenhaus des Jakobsweges und Einsiedelei, die heute noch offen ist. Die Weinberge (Tempranillo Blanco), die sich auf einer durchschnittlichen Höhe von 650 Metern befinden und von den Obarenen Bergen geschützt sind, genießen ein privilegiertes Mikroklima, ideal für den Weinbau (Tempranillo, Viura, Garnacha und Mazuelo), mit kalten, trockenen Wintern und heißen Sommern. Hacienda El Ternero (250 ha) produziert ausschließlich Weine aus handverlesenen Trauben der eigenen Weinberge im Herzen der Rioja Alta. Das Weingut ist eine Perle im Rioja und bietet sich auch hervorragend für einer Verkostung und eine Weinbergswanderung an.
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