Weißwein / Mosel / Deutschland. Ein süffiger Mosel Riesling par excellence. Nik Weis zaubert uns einen trocken VDP Mosel Riesling an Bord mit einem ungehörigen Drang nach dem zweitem Glas. Belebende Aromen von frischem Obst verneigen sich in einem Meer harmonischer Empfindungen. Nik Weis Mosel Riesling überzeigt selbst Skeptiker der Traube. Ein Wein perfekt zum solo Genuss – aber auch zu gegrilltem Fisch, Salaten, Spargel und zur deftigen Brotzeit ein willkommener Gefährte.
Auszeichnungen Weingut 2019:
4,5 Sterne - Eichelmann
4 Trauben - Gault&Millau
5 F - Der Feinschmecker
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Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken / Qualitätswein
Weinregion: Mosel / Deutschland
Alkohol: 12 % vol
Säuregehalt: 5,9 g/l
Restsüße: 7,7 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Nik St. Urbans-Hof / Urbanusstr. 16 / 54340 Leiwen / Deutschland
Mosel Riesling 2022 Nik Weis St. Urbans Hof
Ansprechend, geradlinig und ausdrucksstark - Jeden Tag Spaß in der Kombüse.
Crew-Index: 4 Gläser / 82 Punkte
Beim VDP Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof steht der Mosel Riesling ganz im Vordergrund. Winzer Nik Weis führt das Weingut mit seiner Familie in der dritten Generation. Die rund 45 ha Rebflächen laufen entlang der Mosel und Saar (Nik Weis Mosel Riesling). Es gehören einige der prestigeträchtigen Lagen wie Bockstein, Saarfeilser, Goldtröpfchen oder Layet zum Anbaugebiet von fruchtig – bis edelsüßen Wein. Mit großer Leidenschaft (VDP Gutswein) hat sich Nik Weis in der Spitze für Moselrieslinge etabliert. So gehört auch die Gründung eine der ersten privaten Rebschulen (seit 1947) Deutschlands zur Förderung der Vielfalt der Rieslinggenetik zum umfangreichen Schaffen der Winzerfamilie.
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