Einstellungen
Versandland
Ihr Merkzettel ist leer.
Nichts gefunden? Noch keine Produkte an Bord!
Schnellkauf

Bitte geben Sie eine Artikelnummer ein.

Riesling - Der Edle Tropfen aus den Weinbergen Deutschlands

Riesling, ein Name, der Kennern und Genießern gleichermaßen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Als eine der vielfältigsten und edelsten Rebsorten der Welt zieht der deutsche Wein mit seiner charakteristischen Säure, dem intensiven Fruchtaroma und seinem hohen Lagerungspotenzial Weinliebhaber in seinen Bann. Was macht diesen Wein so besonders, und warum ist er weltweit so beliebt?

Herkunft und Anbaugebiete des Rieslings

Riesling stammt ursprünglich aus dem Rhein-Tal, insbesondere aus den Regionen Rheingau und Mosel. Deutschland bleibt mit seinen klimatischen Bedingungen und mineralreichen Böden das Herzstück des Riesling-Anbaus. Die berühmtesten deutschen Anbaugebiete sind:

  • Mosel: Bekannt für leichte, fruchtige Rieslinge mit hoher Säure und mineralischer Note.
  • Rheingau: Hier entstehen kraftvolle, elegante Weine mit ausgeprägtem Fruchtcharakter.
  • Pfalz: Bietet eine breite Palette von trockenen bis edelsüßen Rieslingen.
  • Nahe: Weine mit intensiven Fruchtaromen und einer ausgewogenen Mineralität.
  • Rheinhessen: Facettenreiche Rieslinge von trocken bis süß.


Geschmacksprofil und Stilrichtungen der Rebsorte

Riesling ist eine der vielseitigsten Rebsorten und beeindruckt durch ein breites Spektrum an Stilrichtungen. Von trocken bis edelsüß, jeder Weinliebhaber findet hier seinen Favoriten.
Trocken: Klare Fruchtaromen, lebendige Säure und mineralische Noten.

  • Halbtrocken/Feinherb: Ausgewogene Balance zwischen Süße und Säure.
  • Lieblich: Fruchtbetont mit harmonischer Süße.
  • Edelsüß: Beeren- und Trockenbeerenauslesen sowie Eisweine mit intensiven Aromen und einer opulenten Süße.


Typische Aromen der Rieslingweine

Riesling begeistert mit einem reichen Aromenspektrum, das je nach Anbaugebiet und Ausbau variiert. Typische Aromen sind:

  • Zitrusfrüchte: Zitrone, Limette, Grapefruit
  • Steinobst: Pfirsich, Aprikose, Mirabelle
  • Blüten: Holunderblüte, Lindenblüte
  • Gewürze: Honig, Ingwer, Muskat
  • Mineralität: Schiefer, Feuerstein


Wie man Riesling am besten genießt

Um das volle Aroma und den Geschmack eines Rieslings zu erleben, sollte er bei einer Temperatur von 8-12°C serviert werden. Dies variiert jedoch je nach Süße und Alter des Weins.  Je nach Reifegrad und Anbauort können die Aromen und der Geschmack des Weins variieren, was die Faszination für diese Rebsorte nur verstärkt.

Speiseempfehlungen zum Riesling

Dank seiner Vielseitigkeit ist Riesling ein hervorragender Speisenbegleiter. Ein paar Empfehlungen:

  • Trocken: Perfekt zu Meeresfrüchten, Sushi und asiatischen Gerichten.
  • Halbtrocken/Feinherb: Ideal zu würzigen Gerichten wie Curry oder scharfer asiatischer Küche.
  • Lieblich: Passt gut zu mildem Käse, Terrinen oder Gänseleber.
  • Edelsüß: Harmoniert wunderbar mit Desserts, Fruchtsalaten oder Blauschimmelkäse.
Riesling Rebsorte


Lagerung und Alterungspotenzial

Riesling ist bekannt für sein hervorragendes Lagerungspotenzial. Besonders Weine aus guten Jahrgängen und renommierten Lagen können über Jahrzehnte reifen und dabei komplexe Aromen von Honig, Karamell und Petrol entwickeln. Riesling vereint Eleganz, Komplexität und ein einzigartiges Aromenspektrum, das sowohl Einsteiger als auch Weinexperten fasziniert. Ob trocken oder edelsüß, jung oder gereift, als frischer Sommerwein oder edler Dessertbegleiter – Riesling bleibt ein zeitloser Klassiker und eine Entdeckung wert. Entdecke die Welt des Rieslings und lass dich von seiner Vielseitigkeit verzaubern.

Passende Artikel hier im Shop bestellen:

Filtern und Sortieren
Filtern und Sortieren
Filteroptionen:Filter zurücksetzen
Zeige 1 bis 11 (von insgesamt 11 Artikeln)
  • 1
Riesling -No Sex- 2023 Weingut Emil BauerRiesling -No Sex- 2023 Weingut Emil Bauer
nur 9,90 Euro0,75L Flasche, 13,20 Euro pro L
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Riesling 355 NN 2023 St. AnnabergRiesling 355 NN 2023 St. Annaberg
Bestpreis nur 10,90 Euro 8%0,75L Flasche, 14,53 Euro pro L
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Riesling brut 2019 WILD AT HEART SchembsRiesling brut 2019 WILD AT HEART Schembs
Bestpreis nur 14,90 Euro 12%0,75l Flasche, 19,87 Euro pro L
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Riesling Grünschiefer 2021 Prinz SalmRiesling Grünschiefer 2021 Prinz Salm
Bestpreis nur 15,50 Euro 13%0,75l Flasche, 20,67 Euro pro L
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Riesling Kabinett 2021 Johannes OhligRiesling Kabinett 2021 Johannes Ohlig
Bestpreis nur 8,90 Euro 10%0,75l Flasche, 11,87 Euro pro L
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Riesling Mosel 2022 Nik Weis Sankt Urbans HofRiesling Mosel 2022 Nik Weis Sankt Urbans Hof
nur 11,80 Euro0,75l Flasche, 15,73 Euro pro L
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Riesling Rheingau 2022 Robert WeilRiesling Rheingau 2022 Robert Weil
nur 14,90 Euro0,75l Flasche, 19,87 Euro pro L
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Riesling Saar 2023 Nik Weis St. Urbans-HofRiesling Saar 2023 Nik Weis St. Urbans-Hof
nur 11,90 Euro0,75l Flasche, 15,87 Euro pro L
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Riesling Schiefersteil 2020 Markus MolitorRiesling Schiefersteil 2020 Markus Molitor
nur 12,90 Euro0,75L Flasche, 17,20 Euro pro L
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Riesling Well Done 2023 Weingut MetzgerRiesling Well Done 2023 Weingut Metzger
nur 7,90 Euro0,75L Flasche, 10,53 Euro pro L
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Schick und Schön 2022 Tina PfaffmannSchick und Schön 2022 Tina Pfaffmann
Bestpreis nur 9,90 Euro 23%0,75l Flasche, 13,20 Euro pro L
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Zeige 1 bis 11 (von insgesamt 11 Artikeln)
  • 1
Ahoi! Kommen Sie an Bord.
Jetzt anmelden und einen 5,- Euro Gutschein für die nächste Bestellung sichern
Unser Newsletter ist kostenlos und kann jederzeit hier oder in Ihrem Kundenkonto wieder abbestellt werden.