Weißwein / Rheingau / Deutschland. Ein Winkeler Gutenberg Lagen Riesling Kabinett aus dem Rheingau, der Weißwein steht mit seinem ausgewogenen aber lebendigem Charakter für viel Spaß im Glas. Riesling Kabinett hat einen frischen Duft nach Äpfeln und Pfirsich gepaart mit einer angenehm ausgewogenen Säure. Ein eindrucksvoller Johannes Ohlig Riesling mit klarer Mineralität sowie einem frischen Nachhall. Unser fruchtbetonter Wein ist ein charmanter Begleiter zu Fischgerichten, Salaten und Geflügel. Tipp für jeden Anlass – nicht nur auf der Flusskreuzfahrt.
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Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken / Kabinett
Weinregion: Rheingau / Deutschland
Alkohol: 11,5 % vol
Säuregehalt: 8,2 g/l
Restsüße: 8,7 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Johannes Ohlig / Haus Zehntenhof KG / Hauptstraße 68 / 65375 Oestrich-Winkel / Deutschland
Riesling Kabinett 2021 Weingut Ohlig
Ansprechend, geradlinig und ausdrucksstark - Jeden Tag Spaß in der Kombüse.
Crew-Index: 3 Gläser / 79 Punkte
Der historische Zehntenhof (Riesling Kabinett) beherbergt seit über hundert Jahren das Der historische Zehntenhof (Oestrich-Winkel) beherbergt seit über hundert Jahren das Weingut Ohlig im Rheingau. Johannes und Inga Ohlig bewirtschaften heute rund 20 ha. Rebflächen mit einer naturnahen Bodenbewirtschaftung und dem Fokus auf kleinen, qualitativen Weinerträgen (Riesling Kabinett Winkeler Gutenberg). Insbesondere der Riesling (80% ihrer Anbaufläche) steht beim Weinbautechniker Johannes Ohlig im Zentrum. Sein Wein entstammt imposanten Lagen wie dem Geisenheimer Kläuserweg, Jesuitengarten, Hasensprung, Gutenberg bis hin zum Klosterberg. Eine aufregende Vielfalt, die für preisgekrönte Qualität (Johannes Ohlig Riesling) und eine unverwechselbare Riesling-Authentizität sorgt.
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